Amázzoni - Dry Gin Premium - 700ml - 6 bottles

Amázzoni Dry Gin

ブラジル初のクラフトジン、穀物由来アルコールと清水から蒸留した一本。5つのボタニカルと、クラシックジンの5要素を組み合わせて作られている。

クラシックさと複雑さを併せ持つジンで、伝統的なボタニカルと新しいボタニカルを融合させている。中にはこれまで蒸留されることのなかった素材もある。

リオデジャネイロで、友人同士のアルトゥーロ・イソラとアレクサンドレ・マツァによって生まれ、名匠ミックスロジストのタ토・ジョヴァノーニの署名レシピが受け継がれている。Amázzoniはブラジル初のジン蒸留所となり、10種のボタニカル（伝統的5種＋ブラジル特有の5種）から成る独自レシピで国際的な賞を獲得している。

ボトル：70 cl
アルコール分：42%

Amázzoni、ブラジル初のジン

このクラフトジンはアマゾン熱帯雨林の独自成分の使用と、サステナビリティへの強い取り組みで際立っている。

2015年、リオデジャネイロでアルトゥーロ・イソラとアレクサンドレ・マツァが、名人ミックスロジストのタ토・ジョヴァノーニと協力して創出。Amázzoniは国際市場を席巻し、ブラジルで最も売れているジンとなり、21カ国へ輸出されている。

Amázzoniのビジョンは、創業者たちのプレミアム飲料への情熱とブラジルの生物多様性への深い敬意から生まれた。

Menuの独占インタビューで、アルトゥーロ・イソラは、ブラジルにジンが無かったことがこのプロジェクトの原動力だったと語り、ネイティブのアマゾン産成分を取り入れることの重要性についても語った。これにより製品のアイデンティティが生まれるだけでなく、環境へのコミットメントも反映されている。

「私たちはブラジルで初めてジンを生産し、世界では最後のジンとなったのです」と、ジン蒸留文化がまだ根付いていなかった国でジンを作る彼らの取り組みについてイソラは説明した。

初期の時点から、Amázzoniのビジョンは明確だった。ジンの伝統を尊重しつつ、ブラジルらしい本物のタッチを持つ製品を作ること。これを実現するため、「ブラジルの生物多様性を代表する五つの成分を見つけ出そう」とイソラは語った。

Amázzoni Dry Ginはブラジル初のクラフトジンであり、十種のボタニカルを組み合わせてクラシックと国産風味を融合させ、国際的な賞を獲得した独自の個性を持つジンである。

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Origin and Creation

• 2015年にリオデジャネイロでアルトゥーロ・イソラとアレクサンドレ・マツァ、そして名匠ミックスロジストのタトー・ジョヴァノーニと共に創設。
• プレミアム飲料への情熱とブラジルの生物多様性を蒸留酒に取り入れたいという思いから生まれた。
• ブラジル初のジン蒸留所となり、現在は20カ国以上へ輸出。

Main Characteristics

• スタイル：ロンドン・ドライ・ジン、100%クラフト。
• アルコール分：42%
• ベース：穀物由来アルコール、清水、ブラジル初の銅製蒸留器で蒸留。
• ボタニカル：• クラシック：ジュニパー、コリアンダー種、シチリアレモンの皮、ローリエ。
• ネイティブ：カカオ、栗、マキシージ（ブラジルのきゅうり）、シポ-クローブ、アロイラペッパーなど。

• フレーバープロファイル：なめらかで複雑、柑橘系・スパイス・ハーブのノートをアマゾン風味と共にブレンド。

Recognition

• 革新的でサステナブルなレシピのおかげで国際賞を受賞。
• ブラジルで最も販売されているジン、世界のラテンアメリカのジン市場のベンチマークと見なされている。

Presentation

• ボトル：70 cl
• アルコール強度：42º