キッチンナイフ - Steel, Wood - Japan - 堺刀司 伝統的中華包丁・柳刃包丁

● 欧州連合（EU）の一部諸国における重要なお知らせ - 150ユーロ未満のIOSS出荷

EUの輸入手続きの最近の変更により、以下の国々へのEUR 150未満のIOSS出荷には一時的な発送制限が適用される場合があります：

- オーストリア
- ドイツ
- フィンランド
- フランス
- ベルギー
- ルクセンブルグ
- ポルトガル
- ポーランド

発送の可用性は日本郵便と配送先国の郵便手続きにより変動する場合があります。

入札を行う前にこの可能性を考慮してください。

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ヴィンテージ日本刀前身の清掃のセット – 「堺刀司 正重作（Sakai Tohji Masashige-saku）」と「堺刀司（Sakai Tohji）」 – 伝統的日本料理用包丁

大きな中華風の菜切り包丁と伝統的な日本の柳刃包丁の、2本のヴィンテージ日本製キッチンナイフの興味深く特徴的なセット。

両方の包丁は堺刀司に関連しており、中華風の菜切り包丁には「正重作（Masashige-saku）」の銘が刻まれています。

markings:
左 - 中国式菜切り包丁: 「Sakai Tohji Masashige-saku」（堺刀司 正重作）
右 - 柳刃包丁: 「Sakai Tohji」（堺刀司）

堺は日本で最も有名な伝統的な包丁生産の中心の一つであり、専門的なキッチン用刃物の長い歴史を持っています。このセットは、中国風の広くしっかりとした形状の菜切り包丁と、日本の伝統的な柳刃包丁の長く細い輪郭という、対照的な二つのスタイルの料理用刃物の組み合わせを興味深く提示します。

中国式菜切り包丁は大きな長方形の刃で、刃の高さがかなりあり、堂々とした印象です。ダークウッドの西洋スタイルの柄が両サイドの金属リベットで固定されています。刃には「Sakai Tohji Masashige-saku」（堺刀司 正重作）銘が刻まれています。

柳刃包丁は、日本の魚介・刺身の準備に伝統的に用いられる長く細く先端のとがった刃の形状を持ちます。伝統的な木製柄と暗色のフェラル（金属環）を備え、刃には「Sakai Tohji」（堺刀司）銘が刻まれています。

両方の包丁には前の所有者の名前が柄に手書きされています。これらの手書きの名前は現状のまま残され、実際に使用されたヴィンテージのキッチンツールとしての歴史と性格の一部を形成しています。

この二本の包丁を組み合わせると、アジアのキッチン刃物の異なる二つのスタイルが視覚的に際立つコントラストが生まれます。

メーカー / 銘板

中国式菜切り包丁
銘：Sakai Tohji Masashige-saku（堺刀司 正重作）
大きな長方形の刃
ダークウッドの西洋スタイル柄
金属リベットが二つ
柄に前の所有者の名前が手書き

柳刃包丁
銘：Sakai Tohji（堺刀司）
伝統的に長く細い日本の刺身包丁の形状
伝統的木製柄
暗色のフェラル
柄に前の所有者の名前が手書き

尺寸（概算）
中国式菜切り包丁
全長：約31 cm
刃長：約18 cm
最大刃幅：約9 cm
柳刃包丁
全長：約31 cm
刃長：約20 cm
最大刃幅：約2.8 cm
すべての寸法は概算で、写真から推定したものです。

状態
これらは本物のヴィンテージ、使用済みの日本製キッチンナイフで、年数と前の使用の痕跡を示します。

以下を予想してください：
- 年始・使用による汚れと染み
- 表面の傷と擦り傷
- 以前の使用と研磨による摩耗
- 刃先の欠けや小さな欠陥
- フェラル周りの汚れと擦り傷
- 木製柄の汚れ、変色、擦り傷、使用痕
- 各包丁の柄に手書きの前所有者の名前
- その他の年齢に伴う痕跡と欠陥

柄の手書きの名前は現状のまま説明の一部として残しています。

これらの包丁は完全に清掃、研磨、修復、専門的な研磨を施されていない現状のヴィンテージコンディションで提供されています。

入札前には全写真をよくご確認ください。写真は説明の重要な部分であり、包丁の実際の状態を示しています。

使用済みのヴィンテージキッチンナイフであるため、本品は古い日本の刃物の状態を理解し、必要に応じて自分で清掃、研磨、維持、修復を行える購入者のみを推奨します。

この堺刀司 正重作（堺刀司 正重作）中国式菜切り包丁と、堺刀司の柳刃包丁という、二つの異なるスタイルの東アジアキッチン刃物の不可思議な組み合わせは、日本のキッチンナイフ、堺刃物愛好家、プロの料理人、修復者、ヴィンテージ日本料理道具の愛好家にとって興味深い機会を提供します。

■ 入札前に必ずお読みください（重要なお知らせ）

● デンマーク、英国、米国（USA）への発送不可

● 入札と支払い
購入の意思がない場合は入札しないでください。入札を行うことにより、落札した場合には支払いを完了する意思を全て確認したことになります。未払い bidders は重大な遅延を引き起こします。Catawiki からの催促にもかかわらず支払いが完了しない場合、注文はCatawikiの方針に基づきキャンセルされることがあります。

● 商品の状態
すべての商品は特に明記がない限りヴィンテージ、アンティーク、または中古です。年齢の痕跡、使用感、傷、染み、錆、酸化、 patina、修理、研磨痕、その他の欠陥が予想されます。
入札前に写真をよくご確認ください。写真は説明の重要な部分です。
写真では見えにくい欠陥・不具合がある場合があります。外部の要因で運搬中に状態が変化することがあります。
従って、必要に応じて清掃、研磨、修復、修理を自分で行える知識と能力を持つ購入者向けです。完全に修復済みまたは使用可能な状態になることを前提とした購入には適しません。
すべての測定は概算です。

● 日本伝統包丁柄についての重要なお知らせ
伝統的な日本のキッチンナイフ（和包丁）は交換可能な木製柄を使用します。柄は消耗部品であり、年齢、乾燥、縮み、割れ、緩み、輸送ストレス等により修理または交換が必要になる場合があります。代替部品は含まれていません。

● 刃物の発送制限
英国法のため、英国（United Kingdom）へは刃物を発送できません。厳格な規制のため、デンマークへの発送も不可です。現地法により他国への発送にも制限がある場合があります。制限国からの入札はキャンセルされます。

● 国際発送 - 通関
刃物の輸入ルールは国ごとに異なります。購入者は輸入の合法性を確認してください。出品者は日本から正確な通関申告で発送します。通関遅延、検査、没収、税金、輸入問題は出品者の管理外です。

● 発送不可の国
現在、アメリカ合衆国には発送していません。米国宛の配送は一時的に停止されており、US配送先の注文を受け付けることができません。
また、物流の不安定さにより、ポルトガルへの発送も一時的に停止しています。
これらの国からの入札はキャンセルされます。

● 国際的な状況 - 発送制限
世界的状況、制裁、輸送制限、郵便問題等により、特定の国へ発送が不可能となる場合があります。その場合、注文はキャンセルされることがあります。

● イタリアに関する重要なお知らせ
税関・郵便の遅延のため、イタリアへの納品には1か月以上かかることがあります。入札はこの点を受け入れられる場合に限って行ってください。

● 送料の同梱は不可
複数アイテムを購入しても、個々のアイテムは別々に発送されます。

● 発送方法と配達時間
全てのアイテムは日本から日本郵便を利用して発送します。配達目安は3〜4週間です。配達時間は保証されません。

● 関税・税金（EUの購入者）
関税、VAT、その他の税金は含まれていません。購入者の負担です。

● 通関連絡と購入者の責任
購入者は税関の要請に迅速に対応する必要があります。対応を怠ると、荷物の遅延、返送、没収、破棄につながることがあります。

● 返送された荷物
税関での拒否や回答がない場合、再発送にはダブルの送料が必要になります。

● 不可抗力
戦争、制裁、災害、郵便停止、その他不可抗力による遅延・不履行について、売主は責任を負いません。

● 同意
入札を行うことにより、すべての条件を読み、受け入れたこと、商品に不可視の欠陥が含まれている可能性があり、清掃、研磨、修復、修理が必要となる場合があることを理解したことを確認します。」} } )]} } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } }}】