2011 Chateau de Pommard - Pommard - 3 Bottles (0.75L)

2011年 シャトー・ド・ポマール – グラン・ヴァン - ポマール AOC – ブルゴーニュ、フランス - 3本（各0.75L）

ここでご提案するのは、名高いグラン・ヴァン・デュ・シャトー・ド・ポマール 2011。ブルゴーニュの最も歴史ある館のひとつから生まれた、上品なピノ・ノワールです。名高いクロ・マレ＝モンジュの区画選定から生まれたセレクションで、このキュヴェはポマールの土壌の複雑さと個性を映し出します。2011年ヴィンテージは、フレッシュさ・上品さ・飲みごろの良さを兼ね備えた典型的でバランスの取れた年として広く評価されています。

グラスに注ぐと、完熟した赤いチェリー、黒いチェリー、赤い桑の実、乾燥したバラの花弁、そして微かなスパイスの香りが広がり、優雅なミネラルのノートが支えます。味わいは豊かでありながら端正で、絹のようなタンニンと生き生きとした新鮮さ、長く風味豊かな余韻には特有の塩味を帯びたミネラリティが際立ちます。専門家のテイスティングでもその複雑さと優雅さが称賛され、スコアは91点に達しています。

現在、成熟の素晴らしい段階にあり、ローストしたラム、鴨、狩猟鳥、きのこ料理、熟成チーズと見事に組み合わさります。

ロット情報

生産者：シャトー・ド・ポマール
ワイン：グラン・ヴァン・デュ・シャトー・ド・ポマール
ビンテージ：2011
AOC：ポマール
エリア：コート・ド・ボーヌ、ブルゴーニュ、フランス
ブドウ品種：100% ピノ・ノワール
数量：3本 × 0.75L

ブルゴーニュを代表する最も象徴的な estates のひとつから、成熟した状態の3本をお届けする絶好の機会。今日から楽しむことも、今後数年の熟成のためにセラーに眠らせておくことも可能です。ボトルは例示写真の通り、セキュリティ性の高い保護梱包でお届けします。