2022 E. Guigal La Reynarde - Côte Rotie - 1 Bottle (0.75L)

Guigal La Reynarde Côte-Rôtieは、花崗岩と粘板岩の極めて急斜面から生まれる古いシラーの木が自然に低い収穫量を生み出し、最大の濃度を引き出します。 Iconic La Landonneと同様に、このワインは100％シラーで作られ、房ごと茎ごと発酵させ、42か月間、フランス製の小さな樽で熟成されます。結果は深く複雑なワインで、ダークベリー、スミレ、ブラックペッパー、煙、そして微かな動物的ニュアンスの層を持ちます。味わいは力強く正確で、密度のあるタンニン構造、明確なミネラリティ、長く層状の余韻が特徴です。これは荒削りな力と貴族的な優雅さが出会う、妥協のないコート・ロティ——Guigalの卓越した技術の頂点を示すワインです。永遠に向けて造られた一本です。

生産者: E. Guigal
産地: コート・ロティ、ノール Rhône、フランス
ブドウ品種: 100% シラー
初ヴィンテージ: 2022年（Guigal家の双子の娘の誕生を祝って造られたもの）
特性: 力強く、深く、構造的。ダークベリー、スミレ、ブラックペッパー、リコリスのニュアンス。
相性: 長時間煮込んだ牛頬肉、ローズマリーとニンニクのラムロース、あるいはトリュフパスタ。
ヒント: サービングの前に数時間、デカンテーションしておくと良い
ラベルと封印は完全。