2022 Copel Wines. Margaux - Bordeaux - 3 Bottles (0.75L)

ブルゴーニュでの negociant-éleveur の概念は非常に広く普及しています（最良の例はルシアン・ルモワン）で、ワインメーカーが畑を所有していなくても、最良のテロワールから生産できるのです。
これはボルドーでは全く当てはまりません。最高格付けのグラン・クリュ・クラッセを買いたい場合、シャトーがディストリビューターに設定する価格を支払わなければなりません。

しかし現在、ボルドーのこの体制を回避し、非常にリーズナブルな価格で、シャトーがトップワインに求める何百ユーロという価格より遥かに安いコストで、1er Grand Cru classé 相当の品質レベルの生産を実現している男がいます。彼は長年にわたり畑の所有者と特権的な関係を築き、それらを耕作し自分のワインを生み出すことを認められています。
そして、どんなワインかといえば:
彼のサン・テミリオン・グラン・クリュはシャトー・シャヴァル・ブランの隣接畑から作られています!!!
彼のソーテルヌはシャトー・ディケムの隣接畑から作られています!!!
彼のポムロルはシャトー・ペトリュスの隣接畑から作られています!!!

結果はシンプルです:
- 素晴らしい批評家の評価
- ミシュラン星付きの高級レストランをはじめ、欧州中の多くのレストランやワインショップが彼から購入しています。

P.S: これはボルドーの世界における真の革命であり、私は彼のパートナーになれたことを誇りに思います。