Macallan Edition No. 6 - 700ml

The Macallan Edition No. 6 は、蒸留所と貯蔵庫の周囲に広がる息をのむような風景、特に私たちの敷地を囲む活気ある River Spey からインスピレーションを得ています。

六番目で Edition シリーズの最終リリースである Edition No. 6 は、伝説の River Spey と The Macallan Estate の自然の驚異を着想源とし、ここでの The Macallan のすべての樽は熟成され、熟練のウイスキー・メーカーによって使用のために手選びされます。

Edition No. 6 の製造に使用される5種の異なる樽はすべて、The Macallan Whisky Maker Steven Bremner が手選びしました。彼は川と周辺の風景にまつわるユニークな物語から着想を得ました。アメリカン オーク樽とヨーロピアン オーク樽は、風味プロファイルを生み出すために選定され、豊かな自然なブラス色の外観、香りの層、そして深く満足のいく風味へと導きます。

伝説的な River Spey は Estate を流れ、世界的に強力な大西洋サケの生息地として知られています。The Macallan Ghillie は River Spey の守護者であり、その周辺の野生生物を維持することを提唱しています。川の約1.75マイルの区間では、幸運な人々だけが Hardy の比類なきタックルを使って野生の大西洋サケを捕らえ、捕らえたサケを放流する技を試みることができます。野生の大西洋サケは絶滅危惧種となる危機に直面しています。

したがって The Macallan は Atlantic Salmon Trust と協力し、この問題の認識を高めるとともに、River Spey そしてそれを越えた地域での重要な保全活動を支援しています。