Hekito - キッチンナイフ - Carving knife - エクスクルーシブ ヴィンテージ コレクターズ キッチンナイフ（フィレ） - Steel Less Steel, エポキシ・パカウッド・ハンドル、レザーカバー付き - Japan - フィレナイフ

カービングナイフは、卓越した正確さで切る能力と長くシャープさを保つ性能が評価され、キッチン用刃物の頂点とされています。

54 HRCの硬度評価を持つこのナイフは、卓越した切れ味、耐久性、優れたエッジ維持力を提供し、一貫した性能と摩耗への耐性を確保します。

日本料理においては、それぞれの包丁に目的があり、カービングナイフはその万能性で知られており、さまざまな調理作業に最適な相棒となります。

ナイフは保護用の輸送箱に収められており、刃は赤いベルベットのモールドにしっかりと固定され、安全な保管と上品さを実現します。

仕様

全長: 12.0インチ
刃長: 7.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃材質: 鋼製（54 HRC ロックウェル）
柄材質: パカウッド

状態: 新品/未使用

梱包: 赤いベルベット内装モールド付き保護輸送箱
お手入れ方法:

手洗いのみ – 食洗機の使用は推奨されません。

刃と仕上げを維持するため、保護箱にしっかり収納してください。
発送・取り扱い:

各ナイフは高品質の保護材で丁寧に梱包され、安全に到着するよう配慮します。出荷は保険がかけられ、追跡可能で安心です。」} }? Wait stray. Ensure valid JSON with one key only. Remove trailing. Let's output proper.