Louis Roederer, Collection 246 - Champagne - 1 Double Magnum/Jeroboam (3.0L)

コレクション246キュヴェは、創業以来ハウスが積み重ねてきた246回目のブレンドを表しています。香りは黄桃や砂糖漬けの柑橘のニュアンスで開き、フレンチオーク樽で醸造されたワインが全体の24%を占めることに由来する木質感、トースト、バニラのノートが豊かに重なります。繊細な還元感は貝殻、ヨウ素、トーストの香りを含み、シャルドネの洗練さと相まって素晴らしい精緻さを引き出します。桃と花粉の風味が軽やかさと繊細さをもって広がります。柔らかくクリーミーな発泡は細かな気泡を放たれ、口の中の美味しさを長く引き延ばします。塩味とチョークのようなノートがそれを支えます。質感は新鮮で動的、やや粉っぽさがあり、中盤を生き生きとさせます。長く調和のとれた余韻は、Perpetual Reserveに由来するスモーキーでトースト感のニュアンスが長く残ります。