Hibiki Blossom Harmony 2026 - Suntory - 700ml

Nase: 香り高く花の香り—桜花、桂花

Gaumen: やわらかな口当たり、長く続く香り、アカシア蜂蜜、ラ・フランス梨、優雅な甘さで桜餅を思わせる

Abgang: 長く、豊かで生き生きとした余韻

Gesamt: Hibiki Blossom Harmony 2026は基本的に2025年の前作に忠実である。 Hibiki Japanese Harmonyや Hibiki Blender’s Choiceとは異なり、Blossom Harmonyシリーズは強い花の香りが特徴である。味のニュアンスは甘さと見事に調和し、卓越したバランスを生み出している。

Suntoryによれば、Hibiki Blossom Harmony 2026はストロング・ハイボールとして最も楽しむのが良く、ウイスキーとソーダの比率を1:2または1:3とするのが推奨されている。これにより、桜の樽で熟成させたウイスキーの穏やかな花の香りが際立ち、同時にその生き生きとした余韻を強化する。食事に合わせやすく、食卓の優雅な友となる。Hibiki Blossom Harmony 2026は食後の氷とともに、伝統的な和菓子と一緒にお楽しみください。小豆の甘さAnkoと和三盆糖の繊細な甘さ、そして煎った黄粉の香ばしい風味Kinakoの香りが絶妙に調和し、洗練されたキャラクターを際立たせます。