A1710 - Tricentenaire - Edition 2019 (2nd) - b. 2017 - 70cl

ボトルは完品です。
箱 : 金属製の蓋に小さなくぼみ

A۰1710 Tricentenaire (bottled 2019) Rhum Extraordinaire

マルティニーク島のラム伝統300周年を祝う限定版のラム・アグリコール
伝統的な製法で新鮮なサトウキビジュースから作られています
フレンチオークの樽で熟成され、完璧な複雑さを生み出します
熱帯果実、穏やかなスパイス、長い余韻を備えた洗練された味わい。

A۰1710 Tricentenaire は、マルティニーク島におけるラム作りの三世紀にわたる遺産を称えるために作られた卓越したラム・アグリコールで、フレンチカリブ海のラム職人技の頂点を体現しています。

生産方法

原材料: テロワールとアグリコールらしい特徴を守るため、マルティニークの火山土壌で採れる新鮮なサトウキビジュースを純粋に使用
蒸留工程: AOCマルティニークの厳格な規定に沿った伝統的なコラム式蒸留で、真摯さと品質を保証
成熟: 上質なワインを以前に収めていた厳選されたフレンチオーク樽で慎重に熟成し、サトウキビのキャラクターを覆い過ぎない繊細な複雑さを付与
特別技法: 2019年の限定ボトリングで介入を最小限に抑え、サトウキビとテロワールの自然な表現が際立つようにしました

テイスティングノート

香り: 新鮮なサトウキビ、熱帯果実、バニラ、穏やかな花のニュアンス、樽香と穏やかなスパイスのニュアンスが混じる上品な香りのブーケ

味わい: 豊かで洗練され、完熟マンゴー、キャラメライズドバナナ、シトラスの層が広がり、その後にバニラ、シナモン、穏やかなオークのノートが現れ、完璧なバランス

余韻: 長く洗練され、温かみが残り、熱帯果実の甘さが徐々に繊細なスパイスとオークへと移行し、卓越した滑らかさで締めくくられます