Artisanal - キッチンナイフ - Kitchen knife set - Tulipwood - Japan - 日本製の牛刀

58HRCのステンレス鋼製刃とアフリカンローズウッドの柄

高品質な中国製のシェフナイフは、肉・魚・野菜を完璧に下ごしらえするのに最適です。すべての下ごしらえに欠かせない道具です！

特別な鋼材の超鋭利な刃は、食材を潰すことなく、素早くきれいに切り分けます。アフリカンローズウッドの頑丈な柄は、手が濡れていてもグリップが安定します。

この非常に鋭い肉用ナイフは、未処理の肉だけでなく、オーブンで焼いた大きな肉片（ロースト、鶏肉、七面鳥）も楽に薄切りにできます。

本物の木製収納箱に入った状態でナイフをお届けします。

木製柄・槌目仕上げのキッチンナイフ
モデル：肉用ナイフ
極めて鋭利な刃で、特に快適な切断感
肉、野菜、魚の下ごしらえに最適
アフリカンローズウッドの柄、ステンレス鋼の口金付き
刃厚：2.5 mm
刃の硬度：58 HRC（ロックウェル硬度）
特殊鋼：5Cr15MoV
熱いお湯で、場合によっては少量の食器用洗剤を加えて洗浄するだけで簡単
刃の長さ：160 mm
全長（刃＋柄）：300 mm
木製プレゼンテーションボックス付きで包み込み

注意：この高品質ナイフは、すべてのプロ用ナイフと同様、食器洗い機での洗浄はお控えください！