2020 Arnaud Mortet "Ma Cuvée" - Gevrey Chambertin - 3 Bottles (0.75L)

Gevrey-Chambertin「Ma Cuvée」2020 – Arnaud Mortet | Lot de 3 bouteilles

Arnaud Mortetは Denis Mortet の息子で、2006年に亡くなったGevey-Chambertinの伝説的な人物です。長年にわたり家族のドメーヌを継承した後、Arnaudは自身の組織を立ち上げ、父と同じ厳格さと情熱を自らの名で醸造しています。絶対的な参照がArmand Rousseau、Roumier、Leroy、DRCであるこの村で、Mortetという名は世界中の愛好家に直ちに認知される正当性と評判を帯びています。

「Ma Cuvée」はArnaud Mortetの象徴的な村名キュヴェであり、Ge­vrey-Chambertinの区画を厳選してブレンドしたもので、Arnaud自身が育成、醸造、瓶詰めを行っています。素直で直接的なGe­vrey、アペラシオンと生産者の全てのサインを表現します：純粋な果実、シルキーなタンニン、統制された熟成。

2020年はブルゴーニュにおいて陽光に恵まれた凝縮感のあるヴィンテージで、比較的豊かなピノ・ノワールを生み出します。今年のGe­vreyは完熟感、溶けたタンニン、輝く果実を備え、2032-2035年頃までの熟成ポテンシャルを有しています。

ワインは深いルビー色の液体。香りは力強く純粋で、黒チェリー、カシス、穏やかなスパイス、花の香り、微かなリコリスのニュアンスを含みます。口に含むと、ボディは豊かで滑らか、タンニンはよく統合されて溶け、フィニッシュは長く持続します。デカンタージュするか、熟成庫で寝かせておくのが良いでしょう。ジビエ、牛サイコロステーキ、ローストした羊肉、熟成チーズの盛り合わせと完璧な相性です。

レベルは完璧、ラベルは欠損なし、キャップは無傷。専門家用の熟成庫由来、最適な保存。

個別の梱包を強化、二重ダンボールの木箱、追跡番号付きで発送されます。