2021 Parusso, Bussia - Barolo DOCG - 6 Bottles (0.75L)

Castiglione FallettoとMonforte d’Albaの道中には、Bricco Rovellaの丘の美しい景観が広がり、現在のオーナーの Marco Parussoと姉妹の TizianaがクラシックなBaroloを生み出しています。 Domaineは小規模なブドウ畑の混合で、四世代にわたり築かれてきました。結果として、ネビオロ、バルベーラ、ドルチェットが完熟できる独自の生物群落が織りなすパッチワークのようなテロワールが生まれました。現在、家族は28ヘクタールのブドウ畑を所有しており、多くはBussia、Mariondino、Le Coste-Mosconiといった非常に人気のある“クリュ”ゾーンにあります。2019年にはTizianaの娘 Giulia も会社に加わりました。未来は確かなものです。 Marco Parussoは真の芸術家で、前例のない品質、繊細さ、優雅さを備えたワインを造ります。彼は自分の道を歩み、”伝統的かそれとも現代的か”という議論には加わりません。 Marcoは自分のワインを子どもだと見なし、特にネビオロ種のタンニンを厳しく育てる必要があると考えています。彼の名品Baroloは、タンニンの滑らかな構造と若い時の飲みやすさで非常に特徴づけられます。 MarcoとTizianaは、さまざまなブドウ畑の特有のテロワール表現をワインに最大限に引き出すべく、あらゆる努力を払っています。
Barolo Bussiaはルビー色。バラ・ベリー・シダーの複雑なアロマ。口に含むと熟した果実が豊富で、見事な高貴なタンニンが全体を美しく支えます。洗練された余韻。

長期熟成ポテンシャルは2041年まで
生産量は9,000本
長時間のマセレーションを含むクラシックな温度管理醸造。樽熟成は24か月、瓶熟成は12か月。

素晴らしいワイナリーと見事なワインです！