D'Orazio - エクストラヴァージンオリーブオイル - 4 - 500ml

4本セットの500ml缶入り、100%イタリア産のオリーブオイル・エキストラバージンをFrantoio D'Orazioがプーリア（イタリア）で生産。

MAREA COLLECTION - オリーブオイル エキストラバージン マルチカルティヴァー

地元産オリーブの品種であるオリヴァストロ、シマ・ディ・モラ、レッチーノ、コラティーナ、シマ・ディ・メルフィ、ピコリーネ、シモーナ、ノチアラの完璧なサウンド。こうしてFrantoio D’Orazioのオリーブオイルが生まれ、軽やかな果実味と葉・草の香りが引き立ちます。

「Marea」ボトルとともに、夏はEVOの風味。
白と青のニュアンスが、水のように澄み切った海D’Orazioの小さな魚たちと遊ぶ姿と出会い、味の波に飛び込む暑くて日差しの強い季節にふさわしい夏をお届けします。新鮮で動きのある、爽やかで活気あるデザインは、最も暑くて晴れた季節の日々をサポートし、オリーブオイルの風味の波を楽しめます。

官能的プロフィール:
葉っぱの緑が黄金色へと色づく、軽いオイル。草と葉の香りを帯び、口に含むとやや苦味とピリッとした刺激を感じ、葉と野菜のニュアンスがバランス良く広がります。

ペアリング:
軽くフルーティなオイルは、味を崩さず引き立てる理想的な調味料。サラダ、野菜のピューレ、米のスープ、旨味あるスープ、ひよこ豆、アーティチョーク、アスパラガス、野菜の煮物、白身肉、ブリュスケッタ、ソース、豆類の盛り合わせ、オーブン焼きトマト、トリュフ風味のソースなどと合わせておすすめです。」} } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } }