Hibiki 21 years old - Suntory - 70cl

サントリーの響21年は、日本のブレンディング技術の巨匠ともいうべき存在で、山崎、白州、知多の蒸留所から極めて熟成したモルトとグレーンのウイスキーを見事に結びつけています。アメリカンオーク、ヨーロピアンオーク、日本の水楢オークの樽を組み合わせた少なくとも二十年の熟成によって、極めて調和のとれたブロンズアンバーのウイスキーへと仕上がります。

鼻には、煮詰めた果実、ブラックベリー、熟したバナナ、キャラメルの上品な香りが立ち上がります。口に含むと、サンダルウッド、蜂の巣蜜、乾燥アプリコット、そして水楢の独特なエキゾチックなスパイスが複雑に調和します。フィニッシュは非常に長く豊かで、日本の線香を思わせる余韻が長く残ります。さらに、24面体のボトルデザインは伝統的な日本の太陰暦の24の微季節を象徴しており、日本のモルトとブレンドの真髄を語るコレクターの中心としてふさわしい逸品です。

状態：ボトルも箱も汚れ・損傷なしの Excellent 状態。
容量：70 cl
アルコール度数：43% vol.

[Disclaimer:
同じ参照番号のボトルを複数所有しているため、状態は同一です。]