Hibiki 21 years old - Suntory - 70cl

サントリーの名により produced された響 21年、山崎・白州・知多の蒸留所由来の熟成麦芽・穀物ウイスキーを見事にブレンドした日本のブレンド技術の集大成。アメリカン樫・ヨーロピアン・日本の水楢オーク樽の組み合わせで少なくとも二十年以上熟成され、驚くほど調和のとれたブロンズアンバーのウイスキーに仕上がっている。
香りは、加熱果実・ブラックベリー・熟したバナナ・キャラメルの上品なアロマをたたえる。口に含むと、サンダルウッド・蜂蜜の巣・ドライアプリコットとともに、日本の水楢材の独特なエキゾチックなスパイスが複雑に調和して広がる。フィニッシュは非常に長く豊かで、日本の線香の印象が残る余韻が長く続く。さらに、象徴的な24面体ボトルは、日本の伝統的な太陰暦の24の微季を表しており、日本のモルト・ブレンドを熱心に蒐集するコレクターにとって柱となる存在である。

状態：ボトル・箱ともに傷や汚れが見られない、 excellent condition。
容量：70 cl。
アルコール度数：43% vol.

[Disclaimer:
同じ参照品番の別ボトルを複数所持しているため、状態は同一となります。]