Collet, À AY Rosé - Champagne Brut - 2 Magnums (1.5L)

このブリュット・ロゼ・シャンパンは、濃密なピンク色、繊細な口当たり、そして調和のとれたバランスで魅了します。シャンパーニュのプルミエ・クリュとグラン・クリュのブドウ畑がこのブレンドの基盤をなしており、20%のリザーブワインが補完します。グラン・クリュおよびプルミエ・クリュのアーレイ、オーヴィエ、アヴネー＝ヴァル＝ドール、ルーヴォワの村のピノ・ノワールが50%を占め、軽さ、繊細さ、果実味をもたらします。40%のシャルドネは主にヴェルトゥスのプルミエ・クリュからで、フレッシュさと柑橘系の香りをもたらします。ミネラル感と燧石の香りは、石灰岩の土壌を誇るヴィレ＝マルメリ・クリュから来ます。ショイイ／オジェ、オジェ、ヴォーダマージュなどのグラン・クリュおよびプルミエ・クリュの村々は、ブレンドに力強さと複雑さを加えます。10%のムニエールは丸みとしなやかさを保証します。このブリュット・ロゼのブレンドは、芳香力と豊かさで知られるMailly-Champagne産のピノ・ノワールを16%含み、Vertus産のピノ・ノワールを赤ワインとして醸造したものを含みます。外観：濃密で輝くピーチ系ピンク色。香り：最初は花の香りが広がり、次第にオレンジ、マンダリン、黄桃、赤い果実—ブラックベリーとラズベリーへと移ります。ブラウンシュガーのニュアンスを伴う、さっぱりとした繊細な香り。味わい：このブリュット・ロゼは、豊満さと上品さが特徴です。ブラックベリー、ブラックカラント、桃といった果実の豊穫さと、ほのかなココアのニュアンスが、丸みを帯びた、しなやかでベルベットのようなワインを生み出します。美しいシルキーな質感は、繊細な発泡感に支えられています。