Saint James 1885 - 1.0 Litre

セントジェームス 1885（1リットル / 47% ABV）– スピリッツ史の伝説的な一品

1885年にマルティニークで蒸留されたこの非凡な表現は、存在する中で最も古く、稀で、称えられてきたラムのひとつとして位置づけられています。1902年の悲劇的なペレー山噴火以前、聖ピエール蒸留所の黄金時代のもとで生まれたもので、19世紀のラム職人技を二度と再現できない形で垣間見ることができます。傑出した47% ABVでボトル詰めされており、セントジェームスの歴史的リリースとしては特有の強さ。ブランドの象徴である正方形のガラス瓶に入っており、 Lambert が輸入しました。何十年にもわたる樽熟成が進んだことで、元の新鮮なサトウキビの風味を深く velvety なエリクサーへと整えました。香りは、熟成した革、濃厚なマ marmalade（マーマレード）、ダークチョコレート、杉木、繊細な葉巻箱の香りなど複雑なノートを現れさせます。口に含むと、ドライフルーツ、暖かなスパイス、ローストされたナッツ、控えめなオークを中心とした調和の取れた構造が広がり、非常に長く瞑想的な余韻で締めくくられます。長い年月を経てプライベートコレクションで保管されてきたため、ラベル、ガラス、充填レベルの全体的な状態は、長い時を経たにもかかわらず remarkably well-preserved（驚くほど良好に保存）です。ラム愛好家と歴史家の双方から普遍的に尊敬されており、それは単なる液体以上の存在—巨大な歴史的価値を持つ液体の artifact です。このロットは、ラムづくりの遺産の真のホーリーグレイルを求めるコレクターにとって、莫大な機会を提示します。