Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50cl - 3 bottles

1888年、瀬戸内海の岸辺・明石市に創業された江井ヶ嶋蒸留所は、創業1679年の老舗酒造・江井ヶ嶋株式会社が所有している。1919年、江井ヶ嶋は日本で初めてウイスキーの製造許可を得た蒸留所となった。ウイスキーの消費は1984年まで完全に地元向けだった。スコットランド式を採用しており、同蒸留所は30年以上にわたり、少量生産の洗練されたウイスキーを作り続けている。ウイスキーのほか、江井ヶ嶋は日本酒や焼酎など、さまざまなリキュールの製造でも知られている。同社はブドウ栽培も始め、自社製ワインも生産している。ノート I リッチ – スモーキーでアーモンドの風味 I バランス良好 – ピーチとトフィー。ストレート、ロック、またはカクテルでお楽しみください。明石ブレンドは江井ヶ嶋蒸留所の主力作である。このウイスキーは30%のモルト大麦を使用し、アメリカンオーク樽で3年間熟成。リッチでバランスの取れた味わいの明石ブレンドは、2016年のインターナショナル・スピリッツ・チャレンジで金賞を受賞した。

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