Prosper Montagné / Dr Gottschalk - Larousse Gastronomique - 1938

フランス料理の古典的な参考書である『Larousse Gastronomique』。刊行年1938年。1850点の版画とカラー図版16枚を含む豊富な図版。頑丈な作りで状態は良好、内頁も非常に良好。ほぼ90年の歴史を持つ参考書としては極めて希少。書籍の端に小さな表面傷と、最初の3ページの下部に折り跡の痕が見られます。写真をご参照ください。寸法は27 cm x 21 cm、レシピが掲載された頁は1000ページ超、そして素晴らしい図版が多数。梱包なしの重量は3.2 kg。自宅近くの受け取り場所での受け取りを優先した安全配送（UPS、Mondial Relayなど）または近くに受け取り場所がなければ直接自宅へ配送します。