キッチンナイフ - Steel, Wood - Japan - 伝統的和柳刃・出刃包丁 関孫六銀寿/堺一次





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● 欧州連盟(EU)某国向け重要なお知らせ - IOSS出荷が150 EUR未満の場合
EUの輸入手続きの最近の変更により、以下の国々への150 EUR(税抜)未満のIOSS出荷には一時的な出荷制限が適用される場合があります。
- オーストリア
- ドイツ
- フィンランド
- フランス
- ベルギー
- ルクセンブルク
- ポルトガル
出荷の可否は日本郵便と宛先国の郵便手続き次第で変動する場合があります。
入札を行う前に、この可能性を考慮してください。
***
ヴィンテージ日本製 柳刃包丁・出刃包丁セット – 「関孫六銀寿(Seki Magoroku Ginju)」&「堺一次(Sakai Ichiji)」 – 伝統的日本の魚介用包丁
伝統的日本の魚介処理において最も recognizable な二つの専門刃の形を組み合わせた、魅力的なヴィンテージの日本製キッチンナイフのペア:長く細身の柳刃と重量感のある出刃。
両方の包丁には日本の銘が刻まれています。
左の長い柳刃には次の刻印が入っています:
関孫六 銀寿 – Seki Magoroku Ginju
右の出刃には次の刻印が入っています:
堺一次 – Sakai Ichiji
木製の柄ラベルが残っています:
SAKAI SAKAIICHIJI
SPECIAL KITCHEN KNIVES
長く細身の柳刃と幅広く重量感のある出刃の対照が、このセットを魅力的なものにしており、残された刻印と柄ラベルがヴィンテージの風情を一層引き立てています。
1. 柳刃 – 「関孫六銀寿」
左の包丁は伝統的な日本の柳刃で、長く狭い刃と先端の尖りが特徴です。
柳刃は日本料理の古典的な専門包丁の一つで、刺身や寿司の魚を切るために伝統的に用いられます。その細長い刃は、短いノコギリのような動作ではなく、長く滑らかな引く切りを可能にします。 Takefu Knife Village
刃には明確に認識できる刻印があります:
関孫六 銀寿
Seki Magoroku Ginju
長く優雅な刃のプロファイルは柳刃の形状を特徴づけ、このセットに含まれる重い出刃と対照を成しています。
包丁は伝統的な薄い色合いの木製和式柄と黒いフラグが装着されています。
概略寸法:
- 全長:約36 cm
- 刃長:約23 cm
- 最大刃幅:約3.0 cm
2. 出刃 – 「堺一次」
右の包丁は伝統的な日本の出刃で、幅広い刃と重量感のある柄・先端のプロファイルが特徴です。
出刃は伝統的に丸ごと魚を解体・三枚おろしする作業に用いられ、柳刃の繊細な切り分けとは対照的です。 Takefu Knife Village
刃には刻印があります:
堺一次
Sakai Ichiji
特に魅力的な生き残りのディテールとして、木製の柄に古いラベルが残っており、次のとおり読めます:
SAKAI SAKAIICHIJI
SPECIAL KITCHEN KNIVES
日本語の刃物銘と英語の柄ラベルが組み合わさって、このヴィンテージ包丁にさらなる視覚的・収集的な魅力を与えています。
伝統的な木製和式柄と黒いフラフが付いています。
概略寸法:
- 全長:約30 cm
- 刃長:約17 cm
- 最大刃幅:約5.0 cm
すべての寸法は概算です。写真に写っている測定テープを基に推定しています。僅かな差は予想されます。
クラシックな柳刃と出刃の組み合わせ
このペアは、役割と比率が明確に異なる二つの伝統的日本刀具の形を一緒に提示します。
出刃は、全魚の下処理・三枚おろしの際により重量感のある包丁として使われ、長く細身の柳刃は特に刺身・寿司の準備のための正確な薄切りに適しています。 MADE in JAPAN.JP
視覚的には、対照も同様に魅力的です。Seki Magoroku Ginju 柳刃の長く優雅なプロファイルが、堺一次出刃の広く力強いプロファイルと並んでいます。
両方とも伝統的な木製和式柄と日本語の刻印が残っており、出刃の生き残った SAKAI SAKAIICHIJI ラベルは、追加の時代的ディテールを提供します。
状態
これらは本物のヴィンテージの、使用済み日本製キッチンナイフであり、経年と使用の痕跡が見られます。
状態には以下が含まれます:
- 経年による汚れ・染み
-錆/酸化
- 刃の傷・こすり痕
ナイフは完全な清掃・研磨・復元・専門研磨は行われておらず、現状のヴィンテージ状態での提供です。
入札前に写真をよくご確認ください。写真は説明の重要な一部であり、ナイフの現状を示しています。
これらはヴィンテージの実用ナイフであり、完全に修復済みまたは使用準備が整った現代のキッチンナイフではありません。そのため、清掃・研磨・その他のメンテナンスが購入者の用途次第で必要になる場合があります。
なお、購入者が完全にヴィンテージの状態を理解し、自分で必要な清掃・研磨を行えることを前提とします。
「関孫六銀寿」柳刃と「堺一次」出刃の組み合わせ、及び残存の SAKAI SAKAIICHIJI ラベルは、ヴィンテージ日本刃物のコレクター、研ぎ・修復愛好家、伝統的日本料理道具の愛好家にとって魅力的なペアとなります。
■ IMPORTANT NOTICE - PLEASE READ BEFORE BIDDING
● デンマーク、イギリス、アメリカ合衆国(USA)への発送不可
● 入札と支払い
購入を完了する意図がない場合は入札しないでください。入札を行うことは、落札時に支払いを完了する強い意志を示すものとみなされます。支払いを行わない入札者は深刻な遅延を招きます。カタビキのリマインド後も支払いが完了しない場合、カタビキの規定に基づき注文が取消されることがあります。
● 商品の状態
すべての商品は特に記載がない限りヴィンテージ、アンティーク、または中古品です。経年・使用による汚れ、傷、シミ、錆、酸化、パティーナ、修理、研磨の痕、その他の不良は予期されるべきです。
入札前に全写真をよくご確認ください。写真は説明の重要な部分です。
一部の欠陥・不具合は写真には写っていない場合があります。見えない欠陥が存在することがあります。
また、輸送中の振動・衝撃・温度・湿度・取扱いにより、商品の状態が変化することがあります。
したがって、清掃・研磨・修復・修理を自分で行える知識と能力がある買い手に限定して出品します。メンテナンスなしで完全に修復済みまたは使用準備が整った商品を期待する買い手には適していません。
すべての寸法はおおよそです。
● 伝統的な日本刀の柄に関する重要なお知らせ
伝統的な日本の包丁(和包丁)は取り替え可能な木製の柄を使用します。柄は消耗部品で、経年・乾燥・収縮・割れ・緩み・輸送ストレスにより修理または交換が必要になる場合があります。交換部品は同梱されません。
● 包丁の輸出制限 - 国
英国法のため、英国への発送は行いません。厳格な規制のため、デンマークへの発送も行いません。その他の国への発送も現地法により制限される場合があります。制限国からの入札は取消されます。
● 国際発送 - 税関
包丁の輸入ルールは国ごとに異なります。購入者は輸入の合法性を確認してください。出品者は正確な関税申告を行い、日本から発送します。関税の遅延、検査、没収、税金、その他の輸入問題は出品者の管理範囲外です。
● 発送不可の国
現在、米国への発送を行っていません。米国宛の配送は一時的に停止中で、米国配送先住所を含む注文は受け付けられません。
また、物流の不安定さによりポルトガルへの発送も一時停止しています。
これらの国からの入札は取消されます。
● 国際情勢 - 発送制限
世界的な状況、制裁、輸送制限、郵便の問題などにより、特定の国への発送が不可能になる場合があります。その場合、注文が取消されることがあります。
● イタリアに関する重要なお知らせ
イタリアへの配送には、関税と郵便の遅延のため1か月以上かかることがあります。この点を受け入れて入札してください。
● 同梱発送なし
複数点ご落札でも、それぞれ別々に発送されます。
● 発送方法と配送時間
すべての商品は日本から日本郵便により発送されます。お届け目安は3〜4週間です。配送時間は保証されません。
● 税関・関税(EUの買い手)
関税、VAT、その他の税は含まれていません。購入者の負担です。
● 税関窓口と購入者の責任
購入者は税関の要請に速やかに対応する必要があります。対応を怠ると遅延・返送・没収・破棄の原因となることがあります。
● 返送された荷物
税関拒否や返答なしで返送された場合、再発送には二重の送料が必要になります。
● 不可抗力
戦争・制裁・災害・郵便の停止・その他の不可抗力による遅延・不履行について、出品者は責任を負いません。
● 合意
入札を行うことにより、すべての条件を読み、同意し、商品には肉眼で見えない欠陥が含まれる場合があり、清掃・研磨・復元・修理が必要になる場合があることを理解したことを確認します。
● 欧州連盟(EU)某国向け重要なお知らせ - IOSS出荷が150 EUR未満の場合
EUの輸入手続きの最近の変更により、以下の国々への150 EUR(税抜)未満のIOSS出荷には一時的な出荷制限が適用される場合があります。
- オーストリア
- ドイツ
- フィンランド
- フランス
- ベルギー
- ルクセンブルク
- ポルトガル
出荷の可否は日本郵便と宛先国の郵便手続き次第で変動する場合があります。
入札を行う前に、この可能性を考慮してください。
***
ヴィンテージ日本製 柳刃包丁・出刃包丁セット – 「関孫六銀寿(Seki Magoroku Ginju)」&「堺一次(Sakai Ichiji)」 – 伝統的日本の魚介用包丁
伝統的日本の魚介処理において最も recognizable な二つの専門刃の形を組み合わせた、魅力的なヴィンテージの日本製キッチンナイフのペア:長く細身の柳刃と重量感のある出刃。
両方の包丁には日本の銘が刻まれています。
左の長い柳刃には次の刻印が入っています:
関孫六 銀寿 – Seki Magoroku Ginju
右の出刃には次の刻印が入っています:
堺一次 – Sakai Ichiji
木製の柄ラベルが残っています:
SAKAI SAKAIICHIJI
SPECIAL KITCHEN KNIVES
長く細身の柳刃と幅広く重量感のある出刃の対照が、このセットを魅力的なものにしており、残された刻印と柄ラベルがヴィンテージの風情を一層引き立てています。
1. 柳刃 – 「関孫六銀寿」
左の包丁は伝統的な日本の柳刃で、長く狭い刃と先端の尖りが特徴です。
柳刃は日本料理の古典的な専門包丁の一つで、刺身や寿司の魚を切るために伝統的に用いられます。その細長い刃は、短いノコギリのような動作ではなく、長く滑らかな引く切りを可能にします。 Takefu Knife Village
刃には明確に認識できる刻印があります:
関孫六 銀寿
Seki Magoroku Ginju
長く優雅な刃のプロファイルは柳刃の形状を特徴づけ、このセットに含まれる重い出刃と対照を成しています。
包丁は伝統的な薄い色合いの木製和式柄と黒いフラグが装着されています。
概略寸法:
- 全長:約36 cm
- 刃長:約23 cm
- 最大刃幅:約3.0 cm
2. 出刃 – 「堺一次」
右の包丁は伝統的な日本の出刃で、幅広い刃と重量感のある柄・先端のプロファイルが特徴です。
出刃は伝統的に丸ごと魚を解体・三枚おろしする作業に用いられ、柳刃の繊細な切り分けとは対照的です。 Takefu Knife Village
刃には刻印があります:
堺一次
Sakai Ichiji
特に魅力的な生き残りのディテールとして、木製の柄に古いラベルが残っており、次のとおり読めます:
SAKAI SAKAIICHIJI
SPECIAL KITCHEN KNIVES
日本語の刃物銘と英語の柄ラベルが組み合わさって、このヴィンテージ包丁にさらなる視覚的・収集的な魅力を与えています。
伝統的な木製和式柄と黒いフラフが付いています。
概略寸法:
- 全長:約30 cm
- 刃長:約17 cm
- 最大刃幅:約5.0 cm
すべての寸法は概算です。写真に写っている測定テープを基に推定しています。僅かな差は予想されます。
クラシックな柳刃と出刃の組み合わせ
このペアは、役割と比率が明確に異なる二つの伝統的日本刀具の形を一緒に提示します。
出刃は、全魚の下処理・三枚おろしの際により重量感のある包丁として使われ、長く細身の柳刃は特に刺身・寿司の準備のための正確な薄切りに適しています。 MADE in JAPAN.JP
視覚的には、対照も同様に魅力的です。Seki Magoroku Ginju 柳刃の長く優雅なプロファイルが、堺一次出刃の広く力強いプロファイルと並んでいます。
両方とも伝統的な木製和式柄と日本語の刻印が残っており、出刃の生き残った SAKAI SAKAIICHIJI ラベルは、追加の時代的ディテールを提供します。
状態
これらは本物のヴィンテージの、使用済み日本製キッチンナイフであり、経年と使用の痕跡が見られます。
状態には以下が含まれます:
- 経年による汚れ・染み
-錆/酸化
- 刃の傷・こすり痕
ナイフは完全な清掃・研磨・復元・専門研磨は行われておらず、現状のヴィンテージ状態での提供です。
入札前に写真をよくご確認ください。写真は説明の重要な一部であり、ナイフの現状を示しています。
これらはヴィンテージの実用ナイフであり、完全に修復済みまたは使用準備が整った現代のキッチンナイフではありません。そのため、清掃・研磨・その他のメンテナンスが購入者の用途次第で必要になる場合があります。
なお、購入者が完全にヴィンテージの状態を理解し、自分で必要な清掃・研磨を行えることを前提とします。
「関孫六銀寿」柳刃と「堺一次」出刃の組み合わせ、及び残存の SAKAI SAKAIICHIJI ラベルは、ヴィンテージ日本刃物のコレクター、研ぎ・修復愛好家、伝統的日本料理道具の愛好家にとって魅力的なペアとなります。
■ IMPORTANT NOTICE - PLEASE READ BEFORE BIDDING
● デンマーク、イギリス、アメリカ合衆国(USA)への発送不可
● 入札と支払い
購入を完了する意図がない場合は入札しないでください。入札を行うことは、落札時に支払いを完了する強い意志を示すものとみなされます。支払いを行わない入札者は深刻な遅延を招きます。カタビキのリマインド後も支払いが完了しない場合、カタビキの規定に基づき注文が取消されることがあります。
● 商品の状態
すべての商品は特に記載がない限りヴィンテージ、アンティーク、または中古品です。経年・使用による汚れ、傷、シミ、錆、酸化、パティーナ、修理、研磨の痕、その他の不良は予期されるべきです。
入札前に全写真をよくご確認ください。写真は説明の重要な部分です。
一部の欠陥・不具合は写真には写っていない場合があります。見えない欠陥が存在することがあります。
また、輸送中の振動・衝撃・温度・湿度・取扱いにより、商品の状態が変化することがあります。
したがって、清掃・研磨・修復・修理を自分で行える知識と能力がある買い手に限定して出品します。メンテナンスなしで完全に修復済みまたは使用準備が整った商品を期待する買い手には適していません。
すべての寸法はおおよそです。
● 伝統的な日本刀の柄に関する重要なお知らせ
伝統的な日本の包丁(和包丁)は取り替え可能な木製の柄を使用します。柄は消耗部品で、経年・乾燥・収縮・割れ・緩み・輸送ストレスにより修理または交換が必要になる場合があります。交換部品は同梱されません。
● 包丁の輸出制限 - 国
英国法のため、英国への発送は行いません。厳格な規制のため、デンマークへの発送も行いません。その他の国への発送も現地法により制限される場合があります。制限国からの入札は取消されます。
● 国際発送 - 税関
包丁の輸入ルールは国ごとに異なります。購入者は輸入の合法性を確認してください。出品者は正確な関税申告を行い、日本から発送します。関税の遅延、検査、没収、税金、その他の輸入問題は出品者の管理範囲外です。
● 発送不可の国
現在、米国への発送を行っていません。米国宛の配送は一時的に停止中で、米国配送先住所を含む注文は受け付けられません。
また、物流の不安定さによりポルトガルへの発送も一時停止しています。
これらの国からの入札は取消されます。
● 国際情勢 - 発送制限
世界的な状況、制裁、輸送制限、郵便の問題などにより、特定の国への発送が不可能になる場合があります。その場合、注文が取消されることがあります。
● イタリアに関する重要なお知らせ
イタリアへの配送には、関税と郵便の遅延のため1か月以上かかることがあります。この点を受け入れて入札してください。
● 同梱発送なし
複数点ご落札でも、それぞれ別々に発送されます。
● 発送方法と配送時間
すべての商品は日本から日本郵便により発送されます。お届け目安は3〜4週間です。配送時間は保証されません。
● 税関・関税(EUの買い手)
関税、VAT、その他の税は含まれていません。購入者の負担です。
● 税関窓口と購入者の責任
購入者は税関の要請に速やかに対応する必要があります。対応を怠ると遅延・返送・没収・破棄の原因となることがあります。
● 返送された荷物
税関拒否や返答なしで返送された場合、再発送には二重の送料が必要になります。
● 不可抗力
戦争・制裁・災害・郵便の停止・その他の不可抗力による遅延・不履行について、出品者は責任を負いません。
● 合意
入札を行うことにより、すべての条件を読み、同意し、商品には肉眼で見えない欠陥が含まれる場合があり、清掃・研磨・復元・修理が必要になる場合があることを理解したことを確認します。

