2011 Château de Pommard - Pommard - 6 Bottles (0.75L)

ポマール村産の Château POMMARD 2011 を6本。

Château de Pommard Grand Vin 2011 は、コート・ド・ボーヌを代表するキュヴェであり、ポマールの偉大な畑がもつ豊かさと構造を的確に表現しています。

名高い Clos Marey-Monge の区画を組み合わせて生まれたこのピノ・ノワールは、ドメーヌのモノポールとなる畑から来ており、異なる粘土石灰質の土壌が複雑さと深みを生み出します。

2011年ヴィンテージはよりクラシックでバランスが良く、テロワールを繊細さと新鮮さで美しく表現しています。

精密に作られ、樽熟成を経たこのワインは、果実の純度を保ちながら調和の取れた構造を育みます。

エレガントで手頃さもあるブルゴーニュのピノ・ノワール。焼き肉や鶏肉、ソースを使った料理に最適です。

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