Noshu Masamune（濃州 政宗） - キッチンナイフ - Kitchen knife set - 三徳包丁、牛刀、出刃包丁、菜切り包丁、刺身包丁、ペティナイフ - ステンレス鋼、木材 - Japan - キッチンナイフ フルセット

新しい6点セット、日本製のセキ市（岐阜県／歴史的には「能州」とも）で製造されたキッチンナイフ。日本刀の技術伝承が根付く刀工の聖地として名高いセキ製です。

セキナイフについて
この包丁は日本・セキで作られ、700年以上の伝統を持つ歴史ある刃物の街です。セキはドイツのゾーリンゲンや英国のシェffieldと並ぶ、世界有数のナイフ産業の中心地として国際的に認識されています。

日本刀の技術を起源に持つセキの包丁は、卓越した切れ味・強度・バランスで知られています。世代を超えて洗練された伝統技術と、厳選された現代素材を組み合わせています。

長く研ぎ直して長く使えるよう設計されたこの包丁は、真の職人技と遺産、そして永続的な品質を体現しており、鑑賞家や本格的な料理愛好家にとって優れた選択です。

三徳包丁 / Santoku Knife
（刃渡り：170 mm 全長：300 mm 重量：約113 g）
肉・魚・野菜を万能に扱える日本の多用途包丁。日常の料理に最適です。

牛刀包丁 / Gyuto Knife
（刃渡り：180 mm 全長：300 mm 重量：約102 g）
野菜・果物・小さめの材料のカットに適した設計で、操作性に優れています。

出刃包丁 / Deba Knife
（刃渡り：160 mm 全長：290 mm 重量：約155 g）
魚の下処理用に伝統的に用いられる包丁で、厚い刃で骨を切り裂くこともできます。

菜切り包丁 / Nagiri Knife
（刃渡り：180 mm 全長：310 mm 重量：約134 g）
野菜専用の薄刃包丁で、精密で均一な切り口を実現します。

刺身包丁 / Sashimi Knife
（刃渡り：210 mm 全長：330 mm 重量：約89 g）
長く鋭い刃で刺身を美しく均一に薄切りするように設計され、日本料理の技を象徴します。

ペティナイフ / Petty Knife
（刃渡り：120 mm 全長：230 mm 重量：約64 g）
果物やデリケートな作業に適した小型包丁で、卓越した精度を発揮します。

刃材／高炭素ステンレス鋼（特別鋼等級）
柄材／天然モグラ木（白木）

配送方法
日本郵便またはDHL

重要な注意点
・通関手続きのため、関税・配送業者から電話またはメールで連絡が入る場合があります。ご対応いただける状態にしてください。返信がない場合、出荷が遅延・返送・追加料金が発生することがあります。
・誠に申し訳ありませんが、配送規制により日本から英国への刃物・刃物類の発送は不可です。英国のご注文はキャンセルとなります。ご了承のほどお願いいたします。
・現在の中東情勢により、日本からポルトガルへの配送が一時的に難しくなっています。ポルトガルの入札者の方にはご遠慮いただけますようお願いします。
・輸入関税・VAT・通関手数料は商品価格や配送料には含まれていません。入札・購入前に現地の通関窓口でご確認ください。
・配送日数は配送先国および通関手続きによって異なる場合があります。