Noshu Masamune （濃州正宗） - キッチンナイフ - Kitchen knife set - 日本の包丁 - ステンレス鋼 - Japan

岐阜県関市（歴史的には「野州/Noshu」として知られる）で製造された新規5点セットの日本製キッチンナイフ。日本を代表する刃物職人の中心地として知られる。

これらのナイフは、700年以上の伝統を持つ歴史ある刃物の都市・関で作られています。
関は世界有数の包丁産業拠点として、ドイツのゾーリンクゲン（Solingen）や英国のシェフィールドと並ぶ評価を受けています。

日本の刀剣技術に根ざした関の包丁は、卓越した切れ味・強度・バランスで知られています。代々にわたり洗練された伝統技術と、厳選された現代素材を組み合わせています。

長く研ぎ直して長年にわたり使い続けられることを意図して設計されており、真正性・遺産・持続的品質を体現しています。こだわりをもつコレクターや本格的な料理愛好家に最適な選択肢です。

三徳包丁 / 三徳包丁
（刃長: 170 mm 全長: 300 mm 重量: 約100 g）
肉・魚・野菜の万能用途に適した、日本の万能包丁。日常の料理に最適。

出刃包丁 / 出刃包丁
（刃長: 170 mm 全長: 290 mm 重量: 約119 g）
魚介の下処理を想定した伝統的な日本の包丁で、骨を切り取れる厚い刃が特徴。

菜切り包丁 / 菜切り包丁
（刃長: 180 mm 全長: 310 mm 重量: 約126 g）
野菜専用の薄刃包丁で、正確で均一な切り込みを実現。

刺身包丁 / 刺身包丁
（刃長: 210 mm 全長: 330 mm 重量: 約88 g）
刺身を美しく、清らかに薄く切るための長く鋭利な刃。日本料理の職人技を象徴します。

ペティナイフ / ペティナイフ
（刃長: 125 mm 全長: 230 mm 重量: 約64 g）
果物や繊細な作業に適した小型ナイフで、優れた精度を発揮します。

刃材質: ステンレス鋼
柄材質: ポリプロピレン

発送方法
日本郵便

重要な注意事項

・通関手続きのため、通関業者または配送業者から電話またはメールで連絡を受ける場合があります。対応可能な状態を確保してください。
応答しない場合、発送が遅延・返送・追加料金の対象となることがあります。

・残念ながら、輸出入規制のため、日本から英国への包丁・刃物の発送はできません。英国のご注文はキャンセルされます。ご理解ください。

・中東情勢の影響により、日本からポルトガルへの発送は現在困難です。
ポルトガルの入札者様にはご入札をお控えいただくようお願いします。

・輸入税、VAT、通関手数料は、商品価格や送料には含まれていません。入札前または購入前に現地の税関にご確認ください。

・お届け日数は、配送先国や通関手続きにより異なる場合があります。