Messerhai-Sakura - キッチンナイフ - プロフェッショナル8点セットの包丁 - 日本の高炭素鋼材、木材 - Japan

De Messerhai Premium Sakura 8-delige messensetは、伝統的な日本の職人技を現代技術とエレガントなドイツデザインと組み合わせた、高品質な8点セットです。100%炭素鋼を使用し、実木のエルゴノミックなハンドルを採用しています。ナイフは15°の切刃角で手作業で研がれており、非常に鋭く、耐久性があり、完璧にバランスの取れた設計です。正確さとスタイルをキッチンに求めるすべての人に最適です。

Premium Sakuraシリーズのナイフには、独自のレーザー彫刻ダマスカス模様が施されており、洗練された外観を生むだけでなく、刃に食材料が付着しにくくなる効果もあります。4CR13MOV鋼を使用することで、硬度は56±HRCです。人間工学的に形成されたパカ材のハンドルは手に心地よく、あらゆる切断動作で最適なコントロールを提供します。

仕様
-100%炭素鋼 – 極めて鋭く、耐久性に優れる
-独自のレーザー彫刻デザイン – 刀身の付着を減らす
-実物パカ材ハンドル – 快適で耐水性
-野菜・肉・魚・果物の幅広い用途
-ラグジュアリ―なギフトボックス付き
-お手入れ：手洗いを推奨、乾燥は丁寧に

Messerhai Premium Sakuraには以下が含まれます：
-シェフナイフ 8” – 野菜・肉・香草の万能ナイフ
-サントク 7.5” – 魚・肉・野菜の理想的なサイズ；付着を防ぐ
-パンナイフ – ギザ刃で柔らかいパンも硬いパンも切断
-ナキリ（角切り包丁） – 野菜の切断と刻みに適す
-骨抜きナイフ – 骨から肉を容易に外す
-サントク 5” – 小さめの切断作業に
-ヤナギバ（長刃） – 精密な切断とフィレ作業用
-ペティナイフ – 果物と小さな野菜の小型万能ナイフ

野菜を細かく刻みたい時、肉を分割したい時、果物をフィレにしたい時など、Messerhai Premium Sakuraナイフセットは、性能と優雅さ、耐久性の完璧なバランスを提供します。日本の精密さと機能性を兼ね備えたスタイリッシュなナイフセットは、どのキッチンにも欠かせない逸品です。