2024 Tercet (Marc Soyard) - ブルゴーニュ・オート＝コート・ド・ボーヌ - 3 Bottles (0.75L)

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Rare 3 本の 75cl ボトルの Tercet（Marc Soyard） - Hautes Côtes de Beaune White 2024
非常に良い白ワイン、コストパフォーマンスが高いです

Tercet は Marc Soyard が二人の友人とともに設立した小規模な酒商の名です。哲学と作業・醸造方法は Domaine de la Cras と同じで、それゆえワイン間にも実質的なスタイルの親和性があります。
元々ジュラ地方出身の Marc Soyard は 2013 年に Dijon 周辺の Côte de Nuits 北部に位置する Domaine de la Cras の経営を引き継ぎました。この独特の名 estate は Grand Dijon の Communauté d'Agglomération によって取得され、広さは 160 ヘクタール、そのうち 8 ヘクタールがピノ・ノワールとシャルドネのブドウ畑です。今回の取得目的は agglomeration の緑地帯を保全し、郊外農業を存続させることでした。グレータージョンは経営を Côte-d'Or 農業審議会に委任し、Marc Soyard を vineyard の運営に任命しました。
Marc Soyard は Jean-Yves Bizot との経験をはじめ豊富な経験を持ち、到着と同時にすべてのブドウを有機栽培へ転換しました。

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英国・米国・キプロス・コルシカには販売していません。」}{