2011 Chateau de Pommard - Pommard - 3 Bottles (0.75L)

2011年 シャトー・ド・ポマール – Grand Vin - ポマール AOC – ブルゴーニュ、フランス - 3本（0.75 L 各）

ここでは、名高い Grand Vin du Château de Pommard 2011 の3本を提供します。ブルゴーニュでも最も歴史ある別格の館の、エレガントなピノ・ノワールです。名高い Clos Marey-Monge の区画のセレクションから作られたこのキュヴェは、ポマールのテロワールの複雑さと個性を映し出します。2011年ヴィンテージは、フレッシュさと洗練さ、卓越した飲み心地を兼ね備えた、クラシックと広く見なされる年です。

グラスに注ぐと、熟れた赤いさくらんぼ、黒いさくらんぼ、赤系統のこづめ、乾燥した薔薇の花びら、そして繊細なスパイスの香りが立ち上り、エレガントなミネラルのニュアンスが支えとなります。口に含むと、豊かでありながら品良く、絹のようなタンニンと生き生きとした新鮮さ、長く風味豊かな余韻が広がり、塩味を帯びたミネラル感が特徴的です。プロのテイスティングでもその複雑さと優雅さが称賛され、評価は91点に達しています。

今、成熟の極みへと向かう段階で、このワインはローストラム、鴨、ジビエ、キノコ料理、熟成チーズと美しく調和します。

ロット詳細

生産者: シャトー・ド・ポマール
ワイン: Grand Vin du Château de Pommard
ヴィンテージ: 2011
アペラシオン: ポマール AOC
地域: コート・ド・ボーヌ、ブルゴーニュ、フランス
ブドウ品種: 100% ピノ・ノワール
数量: 3 × 0.75 L

ブルゴーニュを代表する名高い estates の熟成3本を、今すぐ楽しむもよし、今後数年間の熟成のために保管するもよしの絶好の機会です。ボトルは例の写真のような安全で保護された梱包でお届けします。