2002 Bollinger, RD - Champagne - 1 Bottle (0.75L)

淡い黄金色、銀の輝き、細かな持続泡立ち。芳香のあるナッツのニュアンスに蜂蜜の底香が重なり、赤いベリーのニュアンスとプルーン、そして木質系の香りがわずかに支えとなっている。空気と触れた後、鉱物系のニュアンスが現れる。口中では緊張感と張りを感じさせ、ミネラリティが卓越した繊細さを伝え、干しアプリコットのニュアンス、ヌガー、ブリオッシュの風味が深みのある長さをもたらす。フィニッシュには石灰質系のテロワール香が残り、すでに飲み頃でとても飲みやすい。