A. Dekker - フルーツナイフ (5) - Steel, Brass, Copper

明治時代（1868年〜1912年）に遡る日本製のフルーツナイフ5点。

それらの柄は、侍の刀剣の鞘に収まる小柄（こづか）刀の様式を再現しています。

それぞれの品には銅の意匠が施され、日本の自然と民間伝承に着想を得た唯一無二のデザインが施されています。

刃は鋼で、刃元には日本語の漢字が刻まれています。刃には経年による表面の微細な酸化が見られます。

刃長は20.5 cm、幅は1.5 cm、厚さは0.4 cm。総重量は156 gです。