Hekito - キッチンナイフ - Carving knife - エクスクルーシブ ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ（0190） - 鋼を使わず、エポキシ樹脂ハンドルに革カバーを装備 - Japan - フィレナイフ

フィレナイフはキッチン用刃物の頂点と見なされており、比類のない正確さで切る能力と、長時間にわたり鋭い刃を維持する点で称賛されています。

硬度54 HRCのこのナイフは、卓越した鋭さ・耐久性・優れた刃持ちを提供し、安定した性能と摩耗への耐性を保証します。

日本料理において、包丁にはそれぞれ目的があり、Carving Knifeは多用途性で知られており、さまざまな料理作業に最適なパートナーとなります。

刃は保護用の輸送箱に収納されており、ブレードは赤いベルベットの型にしっかりと固定され、安全な保管と美観を保ちます。

仕様

全長：13.0インチ
刃長：8.0インチ
持ち手長：5.0インチ
刃材：Steel Less Steel（54 HRC ロックウェル）
柄材：Risen

状態：新品/未使用

梱包：赤いベルベット内装の保護輸送箱
お手入れ方法：
手洗いのみ – 食洗機の使用はお勧めしません。
安全な状態で保護箱に保管して、刃と仕上げを維持してください。
出荷・配送：
各ナイフは高品質の保護材で丁寧に梱包され、安全に到着するよう手配されています。出荷は保証付き・追跡可能で、安心感を提供します。