Hekito - キッチンナイフ - Carving knife - 限定ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ（0269） - スチール・レス・スチール、エポキシ加工のChanar木製ハンドル、箱付き - Japan - カービングナイフ

カービングナイフは台所用包丁の頂点と見なされ、比類のない正確さで切る能力と、長時間鋭い切れ味を保つ点で称えられています。

硬度54 HRCの等級を持つこのナイフは、卓越した切れ味と耐久性、優れた刃保持力を発揮し、安定した性能と摩耗への耐性を保証します。

日本料理では、各ナイフには目的があり、カービングナイフはその汎用性の高さで知られており、さまざまな調理作業に最適な相棒となります。

ナイフは保護輸送箱に入れられ、刃は赤いベルベットのモールドにしっかりと固定され、安全な保管と上品さを実現します。

仕様

全長: 13.0インチ
刃長: 8.0インチ
柄の長さ: 5.0インチ
刃材: Steel Less Steel（54 HRC ロックウェル）
柄材: チャナーウッド

状態: 新品/未使用

梱包: 赤いベルベット内側モールドを備えた保護輸送箱

お手入れ方法:

手洗いのみ—食器洗い機の使用は推奨されません。

刃のエッジと仕上げを保つため、保護箱にしっかり保管してください。

配送と取り扱い:

各ナイフは高品質の保護材で丁寧に梱包され、安全に届けられるようにします。発送は保険が付き、追跡可能で安心です。