キッチンナイフ - 樹脂、粉体塗装鋼材 - North America

Condition: 新品、未使用
Age: 2020年以降
Material: レジン、粉体コーティング鋼

レジン製のスケールは固定されています。手に馴染み、使いやすいです。コレクターや料理の達人を目指す人にとって、このナイフはスタイリッシュで長く使える作りです。多用途な包丁で、刻む・さい切り・薄切り・彫る技を磨き、プロの料理人を目指してください。

使い方のヒント: 鋼製の包丁は刃を良好に保つために、いくつか追加のお手入れが必要です。炭素鋼は酸性の高い食品に特に反応しやすいので、柑橘類・トマト・玉ねぎなど酸性のものを切った後は、刃を水ですすぎ、乾燥させて油を少量塗ってください。すすいでいないと酸が鋼を腐食し、刃を傷めます。刃に豆粒大の油を塗り、背（スパイン）から刃元へ薄く均一に広げてください。指を直接刃のエッジに触れさせないでください。）