Giuseppe Giusti - バルサミコ酢 - 1 - 100ml Bottle

100 ml の Giusti の調味料が入ったボトルで、100年以上熟成されたロット。

毎年限定数量で抽出される Giusti 100 は、家族の中でも最も古い樽樽室で100年以上の熟成を重ねた特別なリザーブです。豊かな香りのブーケと独特の甘酸っぱい味わいを特徴とし、力強い樹木香と完熟果実のノートが際立ちます。各ボトルには番号が振られ、手作業で仕上げられ、吹きガラス製の小さなスポイトが入った箱に収められています。金24カラットのラベルを施し、活字組で印刷された、19世紀モデナ体のフォントを用いた唯一無二の製品です。

原材料：葡萄の煮詰め果汁
熟成：1700年代の古樽で熟成
ペアリング：リゾット、手打ちパスタ、詰め物パスタ、肉類、熟成チーズ、デザート

家の中で最も exclusivas となるコレクションで、毎年極めて限定量で生産され、1700年代の貴重な熟成樽のいくつかから抽出されます。そのうちの一つの樽は A3 と codified され、Giusti は 1861 年のフィレンツェ国立博覧会に持ち込み、そこから取り出された 90 年熟成のエリクサーが金メダルを受賞しました。その成功は後に1889年のパリ博覧会でも再現されました。

各ボトルは番号が振られ、手作業で仕上げられ、吹きガラスの小さなスポイトが入った箱に保管されています。金24カラットのラベルが施され、活字組で印刷された、19世紀モデナ体のフォントを用いた唯一無二の製品。

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