2025 Castello della Sala, Bramito - Umbria - 6 Bottles (0.75L)

Castello della sala

Bramito 2025

Bramìto della Sala は、シャルドネ種のみを用いて生産される、力強く緻密なワインで、品種本来の特徴は樽熟成（バリック）によって豊かに引き立てられる。木材での短い熟成期間が、ワインに深い麦わら色を与え、適度な丸みを備える。Castello della Sala の Umbria Chardonnay IGT “Bramìto della Sala” は、1994年に誕生しており、収穫から長い年月が経過しても、Antinori の伝統において最良の状態で表現できる。

黄緑がかった淡い麦わら色、香りは成熟果実が主役で、特にリンゴとパイナップルが目立つ。味わいには軽いミネラル感が絡み合い、Castello della Sala のワインに典型的な塩味とスパイス感が感じられる。結果として、上品で洗練されたワインであり、卓越したミネラル感が長い余韻と複雑さを支える。

Castello della sala

Bramito 2024

Bramìto della Sala is an intense and articulated wine, entirely produced with Chardonnay grapes whose varietal character is enriched by alcoholic fermentation in barrique. A short period of aging in wood gives the wine a deep straw yellow color and good roundness. The Umbria Chardonnay IGT "Bramìto della Sala" of Castello della Sala, born in 1994, is able to express itself at its best even many years after the harvest in the best Antinori tradition. with a rich bouquet in which ripe fruit predominates, especially apple and pineapple. In the mouth, the light mineral notes intertwine with that flavor and spiciness typical of the wines of Castello della Sala. The result is a fine, elegant wine, with an excellent mineral thorn that favors its persistence and complexity.