キッチンナイフ - 手作りダマスカス鋼の刃 - Asia - jpn13

この美しく手作りされたダマスカス鋼のスライサーナイフで、料理体験を格上げ。正確な切断と卓越した性能を追求した設計です。長く鋭い刃と印象的な打ち出しダマスカス模様を特徴とし、伝統的な職人技と現代の機能性を融合させています。
高品質のダマスカス鋼ブレードは、卓越したエッジ保持力・耐久性・耐腐食性を発揮し、肉・魚・野菜・大きめの材料のスライスを楽にこなします。人間工学に基づいた木製の柄は快適で安定した握り心地を提供し、使用中の最大の制御を保証します。
ナイフには、安全な保管と持ち運びに適したプレミアムなハンドステッチのレザーシースが付属しており、キッチンやナイフコレクションの貴重な追加アイテムとなります。
特徴
・手打ち forged ダマスカス鋼ブレード
・独特のダマスカス模様を特徴とする打ち出し仕上げ
・長めのスライス刃で、きれいで正確なカット
・真鍮ピン付きの人間工学的な木製ハンドル
・強さとバランスを高める全面接合構造（フルタング）
・本物のレザー防護シース付き
・プロのシェフにも家庭用にも適しています
スタイル
日本風インスパイアード・スライサー／シェフナイフ
材質
刃：ダマスカス鋼
柄：天然木
鞘：本革
状態
新規・手作りアイテム。