Wolfburn 10 years old Gessner Third Edition - 70cl

新発売。

Wolfburn Gessner Derde Editie 10年物

北部最北端の大西洋岸スコットランド本土にある蒸留所は、伝統に満ちた歴史を振り返ります。もともと1821年に設立され、2013年には歴史的な廃墟からほど近い場所でWolfburn蒸留所が新たに息を吹き込みました。蒸留所の象徴的なロゴである神秘的なSeawolfは、チューリッヒの自然研究者・博学者コンラッド・ゲスナー（1516–1565）の『四肢獣と蛇の歴史』にある線画に端を発します。この歴史的なつながりを称えるスイス限定のGessnerシリーズ。

待望の第三版では、この高地モルトを三つの厳選PX（ペドロ・ヒメネス）・キュアード・クォーター・バレルで10年以上熟成しました。瓶詰めは55.0% ABVの力強いボトル強度で、世界中でわずか720本に限定。芳醇な甘さ、深い果実の香り、そして豊かなオーク樽の香辛料がこのウイスキーを魅了します。

ボトルタイプ：選定されたペドロ・ヒメネスPXシェリー・キュアードバレルで10年以上完全熟成
色：暗く光沢のあるアンバー

香り：豊かで多層的、深さのある香り。しっかりとしたグレープドライフルーツの香りと濃厚なモラセス、熟成オーク、日光に晒された完熟果実の香りが融合
味：エレガントな甘さと完璧なバランス。液状の蜂蜜と黒モラセスの旨味が、甘露なスルタナブドウ、繊細なトフィープディング、穏やかなスパイスと出会う
余韻：非常に長く芳香性が高く、黒ベリーの余韻、柔らかなオーク、ほのかな甘いシェリーノートが残る