2000 Álvaro Palacios L'Ermita - Priorat DOC - 1 Bottle (0.75L)

2000 Álvaro Palacios L'Ermita – Priorat DOCa – 1 bottle (0.75L)

生産者: Álvaro Palacios
ワイン: L'Ermita
ヴィンテージ: 2000
国: スペイン
地域: カタルーニャ
原産地呼称: Priorat DOCa
ブドウ畑: L'Ermita, Gratallops
ボトル容量: 750 ml
本数: 1本
アルコール度数: 14% vol.

ワイン説明:
2000年のL'Ermitaは、スペインで最も名高く象徴的な赤ワインのひとつで、カタルーニャ州の名高いPriorat地方で造られています。L'Ermitaは、卓越した濃度・洗練・複雑性と卓越した熟成ポテンシャルを兼ね備えた、スペインの上質ワインの最も偉大な表現のひとつとして国際的に認識されています。アウロ・パロスは、Prioratの復興の最も影響力のある人物のひとりと広く見なされ、地域を世界の最も尊敬される高品質ワインの destination のひとつへと変えました。ワインは、Gratallops近郊の伝説的なL'Ermita vineyardinで栽培された古木の栽培地から生まれ、急斜面に広がるリリックロエラ風の粘板岩土壌が特徴です。こうした厳しい栽培条件は自然と低収量と、極めて濃縮感と芳香の強さを生み出します。

2000年ヴィンテージは、この卓越したワインの成熟した表情を示す魅力的な熟成段階を表しており、スペインで最も称えられるブドウ畑の一つの進化を体験する機会を提供します。芳香のプロフィールには、熟した黒チェリー、ブラックベリー、ドライプラム、地中海ハーブ、リコリス、タバコ、革、ミネラルノート、繊細なバルサミコのニュアンスが現れる可能性があります。

口に含むと、L'Ermitaはその卓越した深み、洗練された構造、上品なタンニン、卓越した持続性で名高いです。力強い果実の濃密さと、Prioratの特有のミネラル感が見事に調和します。25年以上の瓶熟成を経たこのヴィンテージは、成熟したスペインワイン愛好家やコレクターに特に興味深いものです。

2000年ヴィンテージ:
Prioratの2000年ヴィンテージは、濃縮され構造的な赤ワインを生み出し、地域の特徴的な豊かさと地中海的な個性を備えています。長期の瓶熟成後には、複雑な三次香が発達しつつ、元の果実の力強いインテンシティを保つことがあります。L'Ermita 2000は、アウロ・パロスの最も名高いワインの成熟したボトルを求めるコレクターにとって、非常に興味深いヴィンテージです。

テイスティングプロファイル:
色: 成熟した深いガーネット色。
香り: ダークチェリー、ドライベリー、地中海ハーブ、タバコ、革、リコリス、ミネラルのニュアンス。
味わい: 豊かで濃密、成熟したタンニン、層状の複雑性、バランスの取れた構造。
余韻: 長く、持続性があり、バルサミック、スパイシー、ミネラル感。
これらの特徴は成熟したボトルに見られる基本的なプロフィールを示すもので、保存状態により変化することがあります。

ペアリング:
焼きラム肉、ジビエ、煮込み牛肉、熟成チーズ、トリュフ料理、地中海料理全般と素晴らしく合います。

提供温度: 16–18°C

ボトル状態:
オリジナルの750 mlボトル1本、Álvaro Palacios L'Ermita 2000。
オリジナルキャップスを着用、若干の agingサインあり。
正面ラベルおよび下部ラベルには軽い経年の痕跡が見られます。
写真にはボトル首部の照明付きビューを含み、ワインの残量を検査しています。
ボトル、キャップ、ラベル、容量の正確な状態は、写真をよくご確認ください。

コレクター向け関心:
L'Ermitaはスペインで最も名誉と希少性が高いワインのひとつです。その国際的な評価、独自のブドウ畑由来、限定生産が、マニアックなスペインの高品質ワインのコレクターの間で特に人気を集めています。2000年ヴィンテージは、現代スペインワインの最も重要な名のひとつで成熟したボトルを入手する魅力的な機会を提供します。

出荷:
ボトルは安全に輸送できる保護用ワイン梱包で丁寧に梱包します。
追跡機能付きの確実な発送。
ワインの年齢を考慮し、受取後の注意深い取り扱いをおすすめします。