2023 Domaine la Dolinebrune - Languedoc - 12 Bottles (0.75L)

12 本の Domaine de DOLINEBRUNE 2023 年 キュヴェ Merlot - Cabernet。

Brunet は、ラルザック地方で最も開放的な独立系ドメーヌの一つであり、ラルザックの丘陵部の粘土質と反射帯の特別な組み合わせ、赤系の岩石とドロマイト性の石灰岩が交差する場所に位置しています。大陸的な涼しさと地中海日照の融合点です。
モンペリエの北へ約40分、自然が保護された環境の中で、セランヌ山脈、エロー川の渓谷、ブジェージュの谷の間にある私たちのさまざまなキュヴェをぜひご堪能ください。
独立系ヴィニュロン
メルロー、カベルネ・フラン、サヴィニョン種を厳選して選ばれたこのセレクションは、伝統的な長時間の浸漬醸造で仕込み、その後1年間の樽熟成（オーク樽）を経て、豊かな構造を整えています。
香り高く果実味が強く、イチゴ、グロゼイユ、森の下生えのニュアンスを広げます。口に含むと力強く、タンニンはしっかりしていながら滑らかで、チェリー、プラム、ギャリグのノートが広がり、長く続く余韻、さわやかでスパイシー、薄くトーストの香りが残ります。

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