Akashi 6 years old White Wine Cask no. 61694 - 50cl

この日本産ウイスキー、アカシ6年はホワイトオーク蒸留所のシングルモルトです。花の香りと柑橘系のノートを引き出すため、ウイスキーはコニャック樽で5年半熟成させ、その後第一回リフィルの白ワイン樽で10か月間フィニッシュを施しています。サーモンのサシミと非常に良く合います。着色料・冷却ろ過は一切使用していません。写真のとおり販売されていますが、箱入りのダンボール箱は付属していません。