2011 Despagne, Girolate - Bordeaux - 6 Bottles (0.75L)

Despagne Girolate Rouge 2011

卓越し、かつ型にはまらないボルドーの表現である Girolate Rouge は、Entre-Deux-Mers 地域で Despagne 家によって造られた名高い単一畑キュヴェです。100% メルロー種から造られるこの個性的なワインは、ブドウ栽培に対する野心的なアプローチを反映しており、非常に高い植栽密度と綿密なブドウ園管理を組み合わせて、際立った濃度と深みを実現しています。南向きの畑は粘土質土壌の上に石灰岩の基盤を有するテロワールであり、豊かな質感と独特のミネラル感の両方をワインにもたらします。

2011ヴィンテージは、熟したブラックベリー、ダークプラム、濃密なベリー類の香りが表情豊かに広がり、ダークチョコレート、グラファイト、バニラ、そしてかすかなロースト樫の香りが補います。口に含むとボディはふくよかで力強く、濃度の高い構造とベルベットのような滑らかさを備えています。新鮮な酸味とミネラルのニュアンスが豊かな果実味の上にバランスと定義を与え、長く持続する余韻へと導きます。

Despagne 家によって造られた Girolate は、メルローの大胆で独特な解釈を示すものであり、ボルドーの従来型ではないテロワールの卓越したポテンシャルを示しています。2011年ヴィンテージは、ブドウの豊麗さと寛容さを、重厚感と深みを伴うボルドーの力強さと組み合わせています。

ロバート・パーカーのWine Advocateにより90点を獲得した2011 Girolateは、リッチでチョコレート風味のベリーフルーツ、グラファイトのニュアンス、そして substantial な構造が称賛されました。ボルドーの個性的な表現を求めるコレクターにとって魅力的な一本であり、この成熟したヴィンテージは力強さ、複雑さ、独特のテロワール・キャラクターの組み合わせを興味深く呈示します。