2021 Masseto - Tuscany IGT - 1 Bottles (0.75L)

Cantina Masseto
Nome Masseto
Formato 0,75 L
Anno 2021
Denominazione Toscana IGT
Vitigni Merlot
Temperatura di servizio 18/20 °C
Regione Toscana
Gradazione Alcolica 15,5%
Paese Italia

ボトルを開けることは、液体の万華鏡を解き放つことに等しい。豪華さと洗練されたエレガンスが稀にして結びついた、極めて稀有なハーモニー。本来の力強さと滑らかさ、そしてこの地に由来する大きな恩恵への賛辞として、Masseto は“Massi”と呼ばれるブリック状の青い粘土がブドウ畑の表面に形成されることに由来する。この色はほぼ黒に近く、香りは黒系果実の豊かで熟成した表情を示し、スパイスとリコリスのノートがある。口に含むと、果実の強いインテンシティと熟成感とともに、極めて高いバランス感と新鮮さを見事に結びつける。タンニンは密度のある滑らかな構造を作り出し、長く続く果実感と鮮烈な酸味が清涼感を加える。

外観
深いルビーレッド。

香り
豊かなアロマ力で、熟した赤果実とスパイス、スミレ、バニラ香のタバコ、シダや森の下草のニュアンス、鉱物的なニュアンスを連想させる。香りは赤・黒系果実、チョコレート、リコリス、バニラの複雑なニュアンスを展開し、木材のトースト香が微妙に支える。

味わい
柔らかく、構造はしっかり。顕著なタンニンと生き生きとしたフレッシュネス。 広く長い余韻を持ち、果実感と鉱物的ニュアンスが続く。

相性
狩猟肉や野生肉料理に最適で、イノシシの膝肉のジュニョー風味などと素晴しく調和するが、上質なワインであるため、独りで楽しむのも格別。生ハム・サラミ、フィレンツェ風ステーキ、煮込みの赤身肉、グリルした豚肉、牛リブロースの薄切り、茸のタリオリーニ、肉と野生の煮込み。

総括
ボウルに注ぐと魅力的なルビー色で、濃く深い香りの bouquet を放つ。香りは洗練されたブーケを特徴とし、ブルーベリー、ブラックベリー、ブラックベリー系の熟した果実に、微量のバニラ、カカオ、スパイス、ダークチョコレート、タバコ、ブラックトリュフのニュアンスを伴う。口中は豊かで厚みがあり、滑らかで絹のようなタンニンに支えられ、長く続く余韻を作る。嗅覚に感じた果実が口中にも現れ、爽やかでエレガント、そして永遠に続くような余韻を提供する。

評価
このワインは多くの評論家により称賛され、ロバート・パーカーは 95 点、ジェームス・サックリングは 98 点と非常に高く評価している。Wine Spectator は 96 点、イタリアの評価誌ガンベロ・ロッソは三ツ星（三ツ杯）を付与。Wine Enthusiast も非常に高い 98 点を付けた。

発送について
衝撃や温度変化から守るため、発泡スチロール箱と衝撃緩衝材を使用して、専用の宅配便で発送します。

イスラエル、トルコ、コルシカには発送していません