Izumi Ichiago - テーブルナイフ - Izumi Ichiago Red Hawk ダマスカス ザクメス - 日本の VG-10 ダマスカス鋼 - 藤材





€35 | ||
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€30 | ||
€25 | ||
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Description from the seller
泉市(Izumi Ichiago)『レッドホーク』ダマスカス切り出しナイフ—日本の71層ダマスカスと藤木材による卓越した日本職人技
ご提供物:名高い包丁の街・堺、日本の高級レディースナイフ。『レッドホーク』は、妥協のない切れ味・美観・伝統を重視する愛好家・収集家にとって、絶対的な目玉となる逸品です。
鍛造:71層ダマスカス&VG-10芯
印象的な刃は、高品質な日本製VG-10鋼の芯を中心に据え、世界的にその硬度と鋭さの持続力が称えられています。この芯を、なんと71層のダマスカス鋼が包み込み、刃には息をのむような流れる模様を生み出します。耐久性と精密さが、最も美しい形で結びつきます。
ドイツ職人技の影響を受けた独創的なデザイン
このナイフは、独自のクロスブリードを実現した逸品です。堺の日本古来の鍛錬技法と、著名なドイツのナイフデザイナー・エルンスト・ジーベンアイハー=ヘリーヴィグの洗練された人間工学デザイン思想を融合しています。そのため、展示棚に美しく映えるだけでなく、日常の使用にも完璧にバランスの取れたエルゴノミック設計となっています。
Exclusively 著名な藤木材ハンドル
ハンドルには藤色木材(ウィステリア)を用いた美しいインレイが施されています。この木材は独特な温かな木目と繊細な模様で知られています。滑らかな光沢のステンレス製ブレースと組み合わせることで、非常にエレガントで豪華な外観を実現しています。
原産地域:堺(大阪、日本)
日本の刀匠の歴史的首都である堺で作られた、本場の長い伝統を受け継ぐ逸品です。鍛冶の名匠たちが代々その技を磨いてきました。
仕様:
- ブランド: Izumi Ichiago
- モデル: Red Hawk Damascus Zakmes(レッドホーク ダマスカス小型ナイフ)
- 原産地: 堺、日本
- 刃材: 日本製VG-10鋼 71層ダマスカス
- ブレース材: 高品質な鏡面仕上げのステンレス鋼
- ハンドル材: ウィステリア材(藤色木)製ハンドルスケール
- 全長: 17.8 cm
- 刃長: 7.6 cm
- 刃厚: 2.2 mm
- ハンドル長: 10.2 cm
- 重量: 106 g
配送:
ナイフは美しいレザーのリメトゥイに入れてお届けします。ナイフを安全に保管するのに最適です。
他にも私の店ではLaguioleナイフをはじめ、他種のナイフや食器も取り揃えておりますので、ぜひご覧ください。
泉市(Izumi Ichiago)『レッドホーク』ダマスカス切り出しナイフ—日本の71層ダマスカスと藤木材による卓越した日本職人技
ご提供物:名高い包丁の街・堺、日本の高級レディースナイフ。『レッドホーク』は、妥協のない切れ味・美観・伝統を重視する愛好家・収集家にとって、絶対的な目玉となる逸品です。
鍛造:71層ダマスカス&VG-10芯
印象的な刃は、高品質な日本製VG-10鋼の芯を中心に据え、世界的にその硬度と鋭さの持続力が称えられています。この芯を、なんと71層のダマスカス鋼が包み込み、刃には息をのむような流れる模様を生み出します。耐久性と精密さが、最も美しい形で結びつきます。
ドイツ職人技の影響を受けた独創的なデザイン
このナイフは、独自のクロスブリードを実現した逸品です。堺の日本古来の鍛錬技法と、著名なドイツのナイフデザイナー・エルンスト・ジーベンアイハー=ヘリーヴィグの洗練された人間工学デザイン思想を融合しています。そのため、展示棚に美しく映えるだけでなく、日常の使用にも完璧にバランスの取れたエルゴノミック設計となっています。
Exclusively 著名な藤木材ハンドル
ハンドルには藤色木材(ウィステリア)を用いた美しいインレイが施されています。この木材は独特な温かな木目と繊細な模様で知られています。滑らかな光沢のステンレス製ブレースと組み合わせることで、非常にエレガントで豪華な外観を実現しています。
原産地域:堺(大阪、日本)
日本の刀匠の歴史的首都である堺で作られた、本場の長い伝統を受け継ぐ逸品です。鍛冶の名匠たちが代々その技を磨いてきました。
仕様:
- ブランド: Izumi Ichiago
- モデル: Red Hawk Damascus Zakmes(レッドホーク ダマスカス小型ナイフ)
- 原産地: 堺、日本
- 刃材: 日本製VG-10鋼 71層ダマスカス
- ブレース材: 高品質な鏡面仕上げのステンレス鋼
- ハンドル材: ウィステリア材(藤色木)製ハンドルスケール
- 全長: 17.8 cm
- 刃長: 7.6 cm
- 刃厚: 2.2 mm
- ハンドル長: 10.2 cm
- 重量: 106 g
配送:
ナイフは美しいレザーのリメトゥイに入れてお届けします。ナイフを安全に保管するのに最適です。
他にも私の店ではLaguioleナイフをはじめ、他種のナイフや食器も取り揃えておりますので、ぜひご覧ください。

