Hekito - キッチンナイフ - Cleaver - 限定ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ(6081) - スチール・レス・スチール、エポキシ加工の木製ハンドル、レザーカバー付き - Japan - 肉を刻む包丁

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Description from the seller

チョッパー包丁は台所用刃物の頂点とみなされ、比類のない正確さで切る能力と長時間鋭さを保つ点で称賛されています。

54 HRCの硬度評価を持つこの包丁は、卓越した鋭さ・耐久性・優れた刃持ちを提供し、一貫した性能と摩耗への抵抗を保証します。

日本料理では、それぞれの包丁には用途が設計されており、カービングナイフはその汎用性で知られており、さまざまな調理作業に最適な相棒となります。

刃は保護輸送箱に入れられており、刃は安全な保管と上品さのため赤いベルベットのモールドにしっかり固定されています。

仕様

全長: 13.0インチ
刃長: 8.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃材: スチール レス鋼(54 HRC ロックウェル)
柄材: RISEN

状態: 新品/未使用

梱包: 赤いベルベット内装の保護輸送箱
お手入れ方法:

手洗いのみ – 食洗機の使用は推奨しません。

刃と仕上げを保つために保護箱にしっかり収納してください。

配送・取扱い:
各包丁は高品質の保護材で丁寧に梱包され、安全にお届けできるようにします。発送は保険付きで追跡可能です。安心のために

Seller's Story

Master’s in Mechanics of Materials and Structures from the University of Girona (UDG), Spain, continuing a family tradition by offering expertly crafted, high-quality chef knives prized for precision and durability.
Translated by Google Translate

チョッパー包丁は台所用刃物の頂点とみなされ、比類のない正確さで切る能力と長時間鋭さを保つ点で称賛されています。

54 HRCの硬度評価を持つこの包丁は、卓越した鋭さ・耐久性・優れた刃持ちを提供し、一貫した性能と摩耗への抵抗を保証します。

日本料理では、それぞれの包丁には用途が設計されており、カービングナイフはその汎用性で知られており、さまざまな調理作業に最適な相棒となります。

刃は保護輸送箱に入れられており、刃は安全な保管と上品さのため赤いベルベットのモールドにしっかり固定されています。

仕様

全長: 13.0インチ
刃長: 8.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃材: スチール レス鋼(54 HRC ロックウェル)
柄材: RISEN

状態: 新品/未使用

梱包: 赤いベルベット内装の保護輸送箱
お手入れ方法:

手洗いのみ – 食洗機の使用は推奨しません。

刃と仕上げを保つために保護箱にしっかり収納してください。

配送・取扱い:
各包丁は高品質の保護材で丁寧に梱包され、安全にお届けできるようにします。発送は保険付きで追跡可能です。安心のために

Seller's Story

Master’s in Mechanics of Materials and Structures from the University of Girona (UDG), Spain, continuing a family tradition by offering expertly crafted, high-quality chef knives prized for precision and durability.
Translated by Google Translate

Details

時代
After 2000
キッチンナイフタイプ
Cleaver
重量
270 g
タイトル補足情報
Chopping Meat knife
アイテム数
1
原産国
Japan
製造元/ブランド
Hekito
モデル
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (6081)
素材
Steel Less Steel , Epoxy Wood Handle with Leather cover
カラー
Green, Silver
スタイル
Antique
コンディション
Excellent condition: barely used with minimal signs of wear
高さ
42 cm
幅
12 cm
奥行き
6 cm
推定年代
2020+
Sold by
スペインVerified
1306
Objects sold
100%
protop

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