Salvador Dalí - Les dîners de Gala - 1973

Salvador Dalí & J. Peter Moore - Les dîners de Gala des Editions d'art Draeger - Écrit en 1971 et publié en 1973

この素晴らしい320ページ、12章から成る本は、サルバドール・ダリが妻でありミューズの Gala のために催した豪華な社交ディナーを参照しており、多くの伝説の題材となっています。

当時すでに、ダリは自らが頻繁に主催し、数多くの著名人が参加する華やかなディナーで知られていました。

彼は味覚の喜びに捧げられており、地上の食べ物とシュルレアリスムが非常に良い組み合わせを生み出します：性とオマール海老、コラージュとカニバリズム、塔の底にタルトを背景に白鳥と歯ブラシの出会い。

この12章からなる見事な本は、ダリが特に装画を手掛け、図像とレシピにはダリの派手な思考が添えられており、席での会話といったテーマが描かれています。「顎は知性的な知識に到達するための最良の道具だ。」

この美しい本のすべてのレシピは家庭で再現可能です。昔ながらの学校料理で、パリの星付きレストランの巨匠たちが考案した料理で構成されています。例としては「Lasserre、Le Restaurant de la Gare de Lyon、Maxim's」など… 本は実用的な料理書であり、感覚豊かな冒険でもあります。

この本は、金色背景の装丁で美しい挿絵付きの箱入りで非常に良好な状態です。

『Les Dîners de Gala』は、サルバドール・ダリが考案したシュルレアリスト的な伝説的料理集であり、所蔵庫に所持しておくべき一冊です。

寸法：31 cm x 22 cm x 4 cm - 重量：2,340 kg - 記載言語：フランス語

頁数：320

サルバドール・ダリは、全名サルバドール・ Domingo Felipe Jacinto Dalí i Domènech、パブオル伯爵、ディーオブ・ダリ・デ・プブオルとして、1904年5月11日にフィゲラスで生まれ、同地で1989年1月23日に没しました。画家、彫刻家、刻印家、脚本家、作家のカタルーニャ人スペイン国籍です。シュルレアリズムの主要な代表者の一人と見なされ、20世紀を代表する最も有名な画家の一人とされています。

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