Hekito - キッチンナイフ - Utility knife - 限定ヴィンテージ コレクター向けキッチンナイフ（6029） - スチール・レス・スチール、エポキシ木製ハンドル、レザーカバー付き - Japan - カービングナイフ

カービングナイフはキッチン用刃物の頂点と見なされており、鋭い切れ味を長く保ちつつ、比類のない正確さで切る能力を讃えられています。

硬度54 HRCのこのナイフは、卓越した鋭さと耐久性、優れたエッジ保持を提供し、一定した性能と摩耗耐性を保証します。

日本料理においては、各ナイフにそれぞれの目的があり、カービングナイフはその多用途性で知られており、さまざまな料理作業に最適な相棒となります。

ナイフは保護用の輸送箱に収められ、刃は赤いベルベットの型にしっかりと固定されて、保管時の安全性と品格を高めます。

仕様

全長: 13.0インチ
刃長: 8.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃材: スチール レス・スチール（54 HRC ロックウェル）
柄材: 木材

状態: 新品/未使用

梱包: 赤いベルベット内装の保護輸送箱
お手入れ方法:

手洗いのみ - 食器洗い機の使用は推奨されません。

刃のエッジと仕上げを保つため、保護箱内でしっかりと保管してください。

輸送・取扱:

各ナイフは高品質の保護材で丁寧に梱包され、到着時の安全性を確保します。発送は保険付きで追跡可能です。