Hekito - キッチンナイフ - Cleaver - エクスクルーシブ ヴィンテージ コレクター用 キッチンナイフ（6712） - スチール・レス・スチール、エポキシ木製ハンドル、レザーカバー付き - Japan - チョッピングナイフ

Cleaver Meat Knife は、キッチン用刃物の頂点として称えられ、他に類を見ない正確さで切る能力と長時間鋭さを維持する機能で評価されています。

硬度54 HRC のこのナイフは、卓越した切れ味・耐久性・優れたエッジの保持力を提供し、一貫した性能と摩耗への耐性を保証します。

日本料理において、各ナイフには目的があるように設計されています—Carving Knife は多用途性で知られ、さまざまな調理作業に最適な相棒となります。

ナイフは保護用の輸送ボックスに入っており、刃は赤いベルベットのモールドにしっかりと固定され、安全な保管と上品さを両立しています。

仕様

全長：11.0 inches
刃長：6.0 inches
柄の長さ：5.0 inches
刃材：鋼 旧鋼（54 HRC ロックウェル）
柄材：木

状態：新品／未使用

梱包：赤いベルベット内装モールドを備えた保護輸送箱
お手入れ方法：

手洗いのみ — 食洗機の使用は推奨しません。

エッジと仕上げを保つため、保護箱にしっかり収納してください。
配送と取り扱い：

各ナイフは高品質の保護材で丁寧に梱包され、安全に到着するよう手配します。出荷は保険付きで追跡可能です