Wolfburn 10 years old Gessner Third Edition - 70cl

新発売。

Wolfburn Gessner 第3版 10年熟成

スコットランド本土で最北端に位置する蒸留所は、伝統に満ちた歴史を振り返ります。1821年に創設され、2013年には歴史的な遺跡のすぐ近くでWolfburn蒸留所が新たに息を吹き返しました。蒸留所の象徴的なロゴであるセイウチの神秘的な Seawolf は、チューリッヒの自然科学者・博学者コンラッド・ゲスナー（1516–1565）の四肢獣と蛇の歴史という著作から生まれた線画に由来します。独占的なスイスのGessnerシリーズは、この歴史的な結びつきに敬意を表します。人気の3版は、高貴なハイランド・シングルモルトを10年以上、選ばれた3つのペドロ・ヒメネス・クォーター・シェリーボトンで熟成させました。50.0%の度数で瓶詰めされ、世界でわずか720本のみの厳しく限定生産。芳醇な甘さ、ダークフルーツの香り、深いオーク樽のスパイスでこのウイスキーを魅了します。

ボトルタイプ：選ばれたペドロ・ヒメネス（PX）シェリー・クォーター・バレツで10年以上完全熟成
色：ダークで光沢のあるアンバー
香り：豪華で層状、深い。ジューシーなレーズンと濃厚なモラセスの香りが、熟したオーク材と日向で熟したフルーツと調和します。
味：上品な甘さで完璧なバランス。液状ハチミツとダークモラセスのニュアンスが、甘いスルタナ・レーズン、上品なトフィープディング、穏やかなスパイスと出会います。
余韻：非常に長く芳香性が高く、ダークな野いちごの残香、柔らかなオーク、かすかな甘いシェリーノットの後味が続きます。