キッチンナイフ - ローズウッド、手作りの折りたたみ鋼 - North America - koksmes

状態: 新品、未使用

年齢: 2020年以降

材料: 手作り鋼、ローズウッド

ローズウッドと黒のG10ハンドルは固定されています。手になじむ快適さ。コレクターやシェフの方にとって、この包丁セットはスタイリッシュで長く使える作りです。切る・刻む・砥ぐ、この多用途包丁であなたを名シェフへと導きます。

使用上のヒント:
炭素鋼の包丁は刃を手入れするために追加の手順が必要です。炭素鋼は酸性度の高い食品に特に敏感に反応します。したがって、柑橘類、トマト、玉ねぎなど酸性の食品を切った後は、刃をすすぎ、乾拭きして、少量の油を塗り広げることが必要です。すすがないと酸が鋼を侵食し、刃を傷つけます。刃にエンドウ豆大の油を塗り、背から刃元へ薄く均一に広げ、刃先を指で直接触れないようにしてください。」} } }# The extra closing braces are a mistake in formatting; ensure the output is valid JSON with a single key. Correction below.}{