キッチンナイフ - 中華包丁、三徳包丁、菜切包丁、ペティナイフ - 手仕上げの日本製中華包丁、三徳包丁、菜切包丁、ペティナイフのセット - 八角形の安定化レジンハンドル（クリムゾン・マーブル模様） - Japan

これは、精密さ・バランス・さりげない美を評価する料理人のために作られた、日本風の手仕上げナイフを洗練させたペアリングです。このセットは伝統的な刃構成と、印象的な現代的美学を組み合わせており、プロの厨房にも本格的な家庭用コレクションにも相応しい逸品です。

刃の職人技：

両刃は、伝統的な日本の刃線に触発された長くすっきりとした刃線を特徴とします。鋼は丁寧に研磨され、卓越した鋭さを実現し、魚介類・野菜・肉の切断を楽にします。サテン仕上げは刃の形状を際立たせつつ、薄刃時の抵抗を減らし、ストロークごとに滑らかで安定した動きを可能にします。

大型のナイフは、汎用性と正確さを重んじられるプロファイルを踏襲しており、Cleaver・Santoku・Nakiri・Petty の組み合わせとしての機能を持ちます。薄切り、推し切り、繊細な細工作業に優れ、上級者にとって真の万能ナイフです。
小型のナイフは Cleaver・Santoku・Nakiri・Petty の刃として機能し、トリミング・皮むき・分割・繊細な下ごろえの際に安定したコントロールを提供します。

各刃には上品な漢字の刻印が施され、日本の包丁文化の職人精神と鋭さを象徴します。

柄のデザイン

八角形の和風ハンドルは快適さとバランスを追求して設計されています。柔らかなアイボリー調に、鮮やかな深紅の大理石模様をあしらった仕上げ。各ハンドルは視覚的に個性的で、模様は全く同じものはありません。暗色のフェラルが対比と耐久性を加え、ファセット状の形状が多様な握り方でしっかりとしたグリップを保証します。

性能とバランス

優れた保持力と鋭さ
疲れにくい下ごしらえのための均衡した重量
薄く正確な刃の形状で、清浄な切断を実現
右利き・左利き両対応

セット内容：

中菜切り包丁（ Nakiri ）・ブンカ包丁 – 精密な薄切りと多用途の性能
三徳包丁＆挽き包丁 – 細部作業と日常の下ごしらえ

対象となる方：
プロの料理人
ナイフ・コレクター
日本の包丁愛好家
高品質な道具を求める本格的家庭料理人

全長（全長表記）

1本目：14 インチ
2本目：13 インチ
3本目：12 インチ
4本目：9 インチ
5本目：7 インチ

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"