Hekito - キッチンナイフ - Utility knife - 限定ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ（6015） - スティール・レス・スティール、エポキシ木製ハンドル、ブラックボックス付き - Japan - カービングナイフ

カービングナイフは台所用包丁の頂点とみなされ、他の包丁に比べて比類なき正確さで切り、長い間鋭さを保つ能力で称賛されます。

硬度評価54 HRCのこのナイフは、卓越した切れ味と耐久性、優れたエッジ保持を提供し、安定した性能と摩耗への耐性を確保します。

日本料理では、それぞれのナイフに目的があり、カービングナイフはその多用途性で知られており、さまざまな料理作業の理想的な相棒となります。

ナイフは保護用の輸送箱に入れられ、刃は赤いベロアの型にしっかりと固定され、安全な保管と品位を保ちます。

仕様

全長：13.0インチ
刃長：8.0インチ
柄長：5.0インチ
刃材：鋼製レズ鋼（54 HRC ロックウェル）
柄材：木材

状態：新品/未使用

梱包：赤いベロア内装型の保護輸送箱

お手入れ方法：

手洗いのみ – 食器洗い機の使用は推奨されません。

エッジと仕上げを保つために保護箱に安全に収納してください。

出荷と取り扱い：

各ナイフは高品質の保護材料で丁寧に梱包され、安全に到着するよう確保します。発送は保険付きで追跡可能、安心してご利用いただけます。